實拍無證豆制品作坊 污水橫流蒼蠅亂飛

　　【解說】近日中新社記者接到舉報稱，長春市二道區(qū)一農(nóng)村院內(nèi)，暗藏一個豆制品加工點，衛(wèi)生條件臟亂差，每天生產(chǎn)的豆制品，全部銷往長春市內(nèi)干鮮菜批發(fā)市場。對此，記者進行了實地踏查，發(fā)現(xiàn)這里衛(wèi)生條件令人作嘔，工作人員無健康證，無任何相關(guān)生產(chǎn)加工手續(xù)。

　　【解說】按照舉報人提供的地點，記者找到了這家位于長春市二道區(qū)英俊鎮(zhèn)衛(wèi)星村的豆質(zhì)品加工點。在現(xiàn)場，記者看到這里院門敞開，工人進進出出。走進“加工車間”，一股刺鼻的異味便“撲面而來”，室內(nèi)四壁及天棚長滿霉斑，地面污水橫流，兩名沒有戴手套的女工正在切豆腐。

　　【解說】一名年長工人，正在一個大鍋前制作油炸豆腐，見有陌生人進入，他們并不在意。記者看到，地上放著用編織袋裝著的食品添加劑氫氧化鈉及消泡劑等物品。與“加工車間”相連接的另一間平房內(nèi)，大量的油炸豆腐被晾在鐵架上，不時有蒼蠅落在上面。

　　【同期】(加工點工作人員)(你們有健康證嗎)沒有，(你們老板沒給你們辦健康證嗎)，正在張羅辦呢，沒倒出功夫。

　　【解說】一名來自九臺的工人稱，他是今年開春到這里打工的，每月工資2000元，每天工作8小時，主要是加工油炸豆制品，老板還沒有給他們辦理健康證，他們也不知道老板有沒有相關(guān)手續(xù)。

　　【解說】據(jù)知情者稱，這個豆制品非法加工點沒有任何手續(xù)，老板姓唐，是在此處租的房子進行豆制品加工的。生產(chǎn)的豆制品主要是油豆腐和豆腐泡，每天生產(chǎn)2000公斤左右的豆制品全部銷往市內(nèi)的干鮮菜批發(fā)市場，再被批發(fā)到一些麻辣燙店或者小飯店里。

　　【解說】由于這個豆制品加工點無法提供經(jīng)營許可證、食品安全證等相關(guān)生產(chǎn)手續(xù)，生產(chǎn)環(huán)境惡劣，設(shè)備簡陋，無法確保商品質(zhì)量，當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門對其進行了查封。

　　劉權(quán)尹長春報道