一分鐘帶你看“御膳掛面”制作工藝
發(fā)布時間:2017年08月02日 20:35 來源:中國新聞網(wǎng)
襄垣手工掛面創(chuàng)始于元大德年間,至今有一千五百多年的歷史。在明朝時,兵部尚書劉龍將襄垣手工掛面進貢到皇宮,被稱為“御膳掛面”,2009年6月襄垣手工掛面制作技藝入選為山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
責任編輯:【唐偉杰】
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