中新社杭州十二月二日電(柴燕菲 江耘)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長、食品安全問題專家羅云波教授今天在此間表示:“中國食品安全總體水平不斷提高”;美國阿拉斯加大學(xué)教授黃潔華博士則說:“我在美國,經(jīng)常去唐人街購買中國的蔬菜,中國食品大可放心食用。”
兩位專家是在今天于杭州舉行的二00七年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)交流會作上述表示的。
羅云波表示,食品安全問題中國有,外國也有,已經(jīng)成為一個無國界的話題。隨著中國社會的不斷發(fā)展,中國越來越重視食品的安全。羅云波告訴記者,目前中國在食品安全方面有十七部法律法規(guī)和二十五個條例或辦法,且經(jīng)常開展食品安全治理工作,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作也做得頗有成就!案鞣矫娴墓ぷ鞫际菄@著食品的安全問題,所以中國食品安全總體水平不斷提高!绷_云波說。
羅云波的觀點(diǎn)得到了黃潔華的響應(yīng)。黃潔華告訴記者,中國政府在食品安全問題上的檢查力度很大,中國新聞界的監(jiān)督力度也很大,前期在國際上出現(xiàn)的中國食品問題是被“妖魔化”了,中國食品并沒有那么可怕。黃潔華還表示,她在美國就經(jīng)常購買中國的蔬菜和水果。
黃潔華還從美國人的角度出發(fā),對中國的食品生產(chǎn)提出了一些建議。她認(rèn)為,美國人喜歡吃生的蔬菜,所以中國蔬菜在使用農(nóng)藥上要多加小心。“中國有關(guān)方面要加強(qiáng)科研的力度,無論是蟲害還是病災(zāi),一定要對癥下藥,不能盲目使用農(nóng)藥,才能保證農(nóng)產(chǎn)品做到真正無公害。”黃潔華說。 (完)