2007年12月01日 星期六
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廣東出臺食品安全條例 明確不安全食品召回制度
2007年12月01日 13:36 來源:法制日報

  記者今天(30日)從廣東省人大獲悉,國內(nèi)首部專門的、系統(tǒng)的食品安全法規(guī)———《廣東省食品安全條例》(下稱《條例》),在今天閉幕的廣東省十屆人大常委會第三十五次會議上表決通過。據(jù)悉,《條例》自2008年1月1日起實(shí)施。

  據(jù)廣東人大有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,《條例》涵蓋了食品生產(chǎn)加工和流通的各個環(huán)節(jié),且對一些熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題作出了針對性的規(guī)定。

  據(jù)了解,《條例》建立了職責(zé)明確、互聯(lián)互動的監(jiān)督管理體制:地方政府負(fù)總責(zé),食品安全監(jiān)管部門和綜合監(jiān)督管理部門各司其職,互聯(lián)、互動,有關(guān)規(guī)定的執(zhí)行更具針對性和可操作性;強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,明確了生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營者的義務(wù),建立市場準(zhǔn)入制度,形成完整的安全責(zé)任追溯鏈條;同時,構(gòu)建了食品安全保障體系,包括食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估,食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施、不安全食品召回制度、食品安全信息發(fā)布,食品安全應(yīng)急處理機(jī)制等!稐l例》還明確了食品安全監(jiān)管部門進(jìn)行監(jiān)督管理的具體職責(zé)和措施,并加大了對違法行為的處罰力度。(鄧新建)


編輯:李淑國】
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