近期各類商品漲聲一片時,忽然聽到了方便面的喊漲聲,而且這一聲喊居然成為了近日熱門新聞,并真的引起一些人小小的搶購風(fēng)!對此,筆者總覺得有點(diǎn)怪怪的,方便面漲價真的那么值得關(guān)注嗎?這是不是商家們在玩漲價促銷舊把戲?街坊們還是冷靜點(diǎn),小心別被忽悠了。
如果說豬肉價格上漲,是因為供求關(guān)系發(fā)生了變化,而且由于豬肉屬于生活必需品,事關(guān)千家萬戶,因此,這種漲價是可以理解的,受關(guān)注也是正常的。但方便面漲價,就顯得有點(diǎn)莫名其妙。其一,作為方便面主要原材料的面粉等,供求并無大的變化,價格也大致穩(wěn)定,即使其他成本有所上升,提點(diǎn)價不奇怪,但似乎達(dá)不到一漲即四成的程度;其二,隨著食品日漸豐富,方便面在人們食物鏈條上的重要性可以說呈日漸下降的趨勢。現(xiàn)今都市人可選擇的食物多了去了,除了那些蒸煮不便的學(xué)生一族,還有多少人吃方便面?方便面貴了,不吃就是了,能對多少人的生活有影響?其三,方便面市場如果說是市場化程度最高、競爭最激烈的領(lǐng)域,恐怕沒有多少人有異議,在市場化程度如此高的一個領(lǐng)域,竟然出現(xiàn)了步調(diào)一致,整體提價的事,這本身就有不正常的成分在。
方便面是真的被逼集體漲價,還是集體在玩漲價促銷的老把戲?我的生活經(jīng)驗告訴我,成本壓力是有一點(diǎn),但玩漲價促銷的成分多。就如現(xiàn)今的樓市,一味瘋漲到底是為什么?是市場需求真的突然暴增嗎?當(dāng)然不是,完全是一些人在利用人們買漲不買跌的心理,在利用市場普遍看漲風(fēng)向,拼命造市,以從中漁利。方便面漲價風(fēng)潮雖不能跟樓市風(fēng)潮相比,但其意圖和手法是近似的,借漲造市,借漲漁利,從上述三點(diǎn)分析中,可以說是昭然若揭。
跟風(fēng)漲價,借漲促銷,在市場出現(xiàn)異常時,這是常見的老把戲,也一而再再而三出現(xiàn)過。今天方便面喊漲,明天其他商品跟風(fēng),這也不奇怪。不過,歷史的經(jīng)驗告訴我們,這種玩法大多是以失敗告終。玩人者終被玩,市場是公平的,今天撿了便宜,明天可能就會吃苦頭。誠實守信才是永恒不變的市場法寶。方便面漲價,除了只能讓更多人更快地遠(yuǎn)離外,很難有其他效果。(臥槽馬)