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    湘妹子在臺(tái)售賣"海峽餅" 婆婆盛贊:臺(tái)灣好媳婦
2009年03月26日 10:51 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
    大陸配偶黎海霞制作燒餅時(shí)非常注重衛(wèi)生,戴頭巾、純手工制作,每天限量五十個(gè)。圖片來源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》
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  中新網(wǎng)3月26日電 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,大陸配偶黎海霞嫁到嘉義市眷村十年,擺攤販?zhǔn)奂兪止ず姹旱暮幽蠠,每天限量五十個(gè),命名“海峽餅”;一邊賣餅,一邊照顧坐輪椅的九十三歲婆婆,婆婆夸她是“臺(tái)灣好媳婦”。

  三十三歲湖南省籍黎海霞介紹自己名字時(shí)很有趣,“我叫黎海霞,黎明的黎,海峽兩岸的海霞”,常逗得人大笑,燒餅也取諧音“海峽餅”。因親戚介紹認(rèn)識(shí)眷村第二代傅豪,嫁來臺(tái)灣,已生了兩個(gè)女兒。

  她說,海峽餅是地道河南口味,由祖籍河南的婆婆傅王秀芳教她做,一開始因?yàn)槠牌艕鄢,天天做給婆婆吃,做太多就送鄰居吃;后來鄰居叫她干脆做出來賣,可貼補(bǔ)家用,半年前開始擺攤做起小生意。

  黎海霞每天凌晨三時(shí)起床發(fā)面、醒面、揉面,全部手工;制做時(shí)戴頭套、手套,“不能掉一根頭發(fā),不然太不衛(wèi)生了”。

  下午三時(shí),黎海霞到眷村經(jīng)國新城廣場(chǎng)擺攤賣燒餅,“一張板凳就搞定了”,燒餅放在保麗龍箱內(nèi),口味包括芝麻燒餅、蔥花大餅、五香大餅,每個(gè)只賣十二元。

  她邊賣,邊看顧坐輪椅的婆婆,不忘親切問候上門的客人,“張伯伯好,李媽媽好,要幾個(gè)燒餅?謝謝!备低跣惴伎丛谘劾铮牢康卣f,她行動(dòng)不便,都靠海霞照顧,“還幫我洗頭、擦背,真是臺(tái)灣好媳婦。”

  常來買餅的張伯伯說:“這是地道大陸北方大餅,外面吃不到了。”坐著電動(dòng)輪椅的李媽媽也來買幾個(gè),直說:“真好吃。”

  黎海霞的丈夫在學(xué)校當(dāng)校工,白天由她負(fù)責(zé)照顧一家老小,天不亮忙做餅,下午擺攤,還要接送七歲與五歲女兒上幼兒園;問她嫁來臺(tái)灣會(huì)不會(huì)很辛苦?她回答說:“當(dāng)然會(huì)!痹龠x擇一次還會(huì)嫁來臺(tái)灣嗎?“當(dāng)然不會(huì)”,說完一陣爽朗的笑聲。

【編輯:李娜
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