新年臨近，許多美國(guó)人最近都忙著采購(gòu)，準(zhǔn)備節(jié)日大餐。不過(guò)受禽流感疫情等因素影響，作為重要食材的雞蛋價(jià)格在美國(guó)多地出現(xiàn)大幅上漲，一些地方甚至創(chuàng)下了歷史新高。

　　根據(jù)一家國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)研究公司最近發(fā)布的報(bào)告，近日美國(guó)中西部大號(hào)雞蛋的批發(fā)價(jià)格為每打5.57美元，相當(dāng)于每個(gè)雞蛋約3.4元人民幣，較去年同期上漲150%，創(chuàng)下歷史新高。而在加州，由于當(dāng)?shù)貏?dòng)物保護(hù)法規(guī)不允許在籠子中飼養(yǎng)母雞，供應(yīng)緊張問(wèn)題更加嚴(yán)重。近日，加州的蛋價(jià)創(chuàng)下每打8.85美元的驚人新高，相當(dāng)于每個(gè)雞蛋約5.4元人民幣。

　　在這一輪雞蛋價(jià)格上漲中，禽流感對(duì)產(chǎn)蛋母雞的沖擊是主要原因。(制作 樂(lè)小敏)

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