發(fā)布時(shí)間:2025年01月12日 00:00 來源:中國(guó)新聞網(wǎng)
1月11日,長(zhǎng)沙梅溪湖迎來湖南首屆辣椒炒肉大賽暨湖南省村廚大賽總決賽。全省 14 市州廚藝精英齊聚,攜衡陽(yáng)黃貢椒、瀏陽(yáng)雞腸子辣椒等特色食材,融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代廚藝,各展身手。賽場(chǎng)上,餐飲品牌、村廚及民間高手激烈角逐。此次大賽旨在以辣椒炒肉為橋梁,推動(dòng)湘菜文化蓬勃發(fā)展。(尹柳清)
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