每當(dāng)早中晚的某一固定時(shí)刻，位于江油市區(qū)李白大道旁的北川災(zāi)民集中安置點(diǎn)里，一個(gè)角落里升騰起的裊裊炊煙和陣陣米飯的香味。于是，災(zāi)民們?nèi)缤�聽到�?hào)令般，從一溜排開的露天帳篷中陸續(xù)鉆出，端著飯碗趕往附近的一個(gè)叫“野山椒”的簡(jiǎn)陋食堂。災(zāi)民排起數(shù)十米的長(zhǎng)隊(duì)，上千名災(zāi)民每天可以吃上足以讓其他安置點(diǎn)災(zāi)民艷羨的熱飯熱菜。

　　“這個(gè)食堂是我們老板開的，我們也是他的伙計(jì)！”記者對(duì)這個(gè)食堂的名字來歷提出疑問，一個(gè)叫李文軍的廚師笑著告訴記者，他們的周老板在江油市區(qū)開有一家火鍋店和一家串串香，都是叫“野山椒”。災(zāi)民聽說后，便把這個(gè)災(zāi)民食堂也叫做“野山椒”了。

　　從汶川地震后第二天開始，這個(gè)食堂每天為這個(gè)安置點(diǎn)的上千北川災(zāi)民免費(fèi)提供早中晚飯菜。

　　原來在地震當(dāng)天，“野山椒”的兩個(gè)店都因房屋出現(xiàn)隱患而被迫停業(yè)�！耙吧浇贰钡睦习逯軅ヱR上將自己兩個(gè)店里的設(shè)備搬到一個(gè)臨時(shí)接納災(zāi)民的安置點(diǎn)，第一天晚上在向?yàn)?zāi)民分發(fā)幾百包方便面后，第二天又從自己店里的庫房拉來油米和蔬菜，架起大鍋為災(zāi)民供應(yīng)飯菜。

　　“每天老板還要拿300多塊錢買肉，災(zāi)民每天都能吃上肉！”李文軍告訴記者，這個(gè)安置點(diǎn)里安置的災(zāi)民在地震后越來越多，上千災(zāi)民每天都要消耗100多斤大米和100多斤蔬菜，每天用掉20斤油，加上買肉等開銷，每天老板開支近千元。如今地震已過去7天，周老板一直將這個(gè)江油災(zāi)民安置點(diǎn)中的唯一一個(gè)食堂繼續(xù)操辦下去。(常宇）