頻 道: 首頁|新聞|國 際·英文|財經(jīng)|體育|娛樂|港 澳|臺 灣|華 人|留學(xué)生|IT|教 育|健 康|汽 車
房 產(chǎn)|電 訊 稿|視 頻·圖 片·論 壇|圖 片 網(wǎng)|華 文 教 育|廣 告|演 出|圖 片 庫|供 稿
■ 本頁位置:首頁新聞中心社會新聞
站內(nèi)檢索:
【放大字體】  【縮小字體】
廣州愛衛(wèi)辦:不可能對湖南鼠災(zāi)進行食鼠除害
2007年07月12日 14:02 來源:大洋網(wǎng)-信息時報

  6月下旬以來,湖南省洞庭湖區(qū)近20億只東方田鼠因上游泄洪水位上漲內(nèi)遷,對沿岸22個縣市和近800萬畝稻田造成嚴(yán)重威脅。一時間網(wǎng)絡(luò)上爭相轉(zhuǎn)載相關(guān)報道,也引起了廣州市民的極大關(guān)注。

  在廣州的一些論壇上,有網(wǎng)友給出了“田鼠運來廣州做野味”的“建議”,并在文后附上多種田鼠烹飪食譜,號召大家“食鼠除害”。此帖一出,引來眾人跟帖,大部分人竟然表示可以接受食鼠行為。

  網(wǎng)友惡搞“滅鼠大全”

  昨日,記者就此事采訪了廣州市愛衛(wèi)辦,相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,非典過后廣州市已經(jīng)明文規(guī)定禁止任何形式銷售、食用老鼠及鼠肉制品的行為,市民一旦發(fā)現(xiàn)田鼠出售應(yīng)立即舉報。

  近日,針對洞庭湖鼠患,眾多網(wǎng)友在各大網(wǎng)站論壇上紛紛支招除害,還惡搞出一些所謂“滅鼠大全”,其中就有人號召把這些田鼠全部運到廣州來,并附上田鼠燜烏豆、蒸田鼠肉等烹飪方法及食用“功效”。

  該帖一經(jīng)發(fā)表,立即引來眾多網(wǎng)友回復(fù),記者發(fā)現(xiàn)這中間大多數(shù)人都表示可以接受食鼠行為,并各自描述自己之前食用田鼠的各種經(jīng)歷和看法。

  廣東餐館曾熱銷鼠肴

  記者了解發(fā)現(xiàn),在廣東很多地方都有吃田鼠的習(xí)慣。一名餐館老板告訴記者,廣東人喜歡吃田鼠,并有冬天吃活田鼠、夏天吃田鼠干之分,民間還流傳“吃一鼠,當(dāng)三雞”的說法,來形容田鼠的營養(yǎng)價值甚至比雞肉還高,有些人還相信鼠肉能滋陰壯陽,因此在SARS爆發(fā)以前,廣州市區(qū)及周邊的很多餐館都有田鼠菜肴銷售而且價格不菲。

  這名老板還說,廣東人相信田鼠具有生發(fā)功能,用田鼠配合北芪、淮山等燉食,可使頭發(fā)油亮。據(jù)了解,廣東人吃的鼠多是田鼠和山鼠,大的有一斤多重,烹飪起來燉、煲、燒都行。許多餐館還可以做出田鼠宴,什么紅燜田鼠煲、籠仔蒸鼠肉、油焗香鼠片等菜式眾多,讓很多外地人都慕名而來。

  老鼠攜帶地方性疾病

  田鼠肉是否真的有這么高的營養(yǎng)價值呢?營養(yǎng)專家指出,鼠肉營養(yǎng)價值比一般禽肉高的說法并沒有科學(xué)依據(jù),至于吃田鼠具有生發(fā)、壯陽等功能,到目前為止在臨床研究方面還沒有這樣結(jié)論。

  就網(wǎng)上熱議的將田鼠運來廣州做野味的說法,廣州市愛衛(wèi)辦一名負(fù)責(zé)人表示,廣州自SARS以后就明文禁止任何銷售、食用老鼠制品的行為,這其中當(dāng)然也包括田鼠,像網(wǎng)上熱炒的這種把湖南田鼠運到廣州的說法是絕對不可能的,因為外地老鼠很可能攜帶地方性疾病,一旦流入廣州就有可能增大交叉感染的可能性,所以更不可能存在外地老鼠入穗的情況了。同時,如果一旦有市民發(fā)現(xiàn)市場上有田鼠銷售的情況應(yīng)該立即舉報。

  網(wǎng)友發(fā)帖

  這么多田鼠,不要浪費了,建議湖南的兄弟不要再用什么老鼠藥來毒田鼠了,把這些田鼠全部活抓起來,運送到廣東市場來。20億只田鼠,每只就算一塊錢,也有20億的收入啊,不但可以賑災(zāi),還可以幫助被田鼠破壞的地方重建家園。

  這些田鼠運到廣東以后,廚師可以拿來當(dāng)野味材料。田鼠其實是很好吃的的食物,營養(yǎng)價值也高,可惜現(xiàn)在餐桌上的都是人工飼養(yǎng)的,不如野生的味香肉滑,現(xiàn)在一下子有了這么多的原材料來源,真是可以大飽口福了。而且,大批鼠肉剛好可以緩解目前豬肉價格上漲的困擾,食鼠可謂一舉多得。 (記者 張立璞)

 
編輯:朱鵬英】
:::相 關(guān) 報 道:::
·洞庭湖人鼠大戰(zhàn)戰(zhàn)況慘烈 鼠災(zāi)今年可能再爆發(fā)
·漫畫:鄉(xiāng)村鼠災(zāi)
 


  打印稿件


 
[每 日 更 新]
- 中國赴日留學(xué)人員人數(shù)累計達到九十萬人
- 臺"陸委會"副主委:江陳會對兩岸關(guān)系具重要意義
- 大陸海協(xié)會副會長張銘清抵臺灣 參加學(xué)術(shù)研討會
- 國產(chǎn)新舟60支線飛機成功首航 飛行平穩(wěn)噪音不大
- 阿利耶夫再次當(dāng)選阿塞拜疆總統(tǒng) 得票率為88.73%
- 九名中國工人在蘇丹遭綁架 大使館啟動應(yīng)急機制
- 證監(jiān)會:城商行等三類企業(yè)暫停上市的說法不準(zhǔn)確
關(guān)于我們】-新聞中心 】- 供稿服務(wù)】-圖片庫服務(wù)】-【資源合作-【留言反饋】-【招聘信息】-【不良和違法信息舉報
有獎新聞線索:(010)68315046

本網(wǎng)站所刊載信息,不代表中新社觀點。 刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像,違者依法必究。

法律顧問:大地律師事務(wù)所 趙小魯 方宇
[ 網(wǎng)上傳播視聽節(jié)目許可證(0106168)][京ICP備05004340號] 建議最佳瀏覽效果為1024*768分辨率