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奧馬探營:香港奧運(yùn)村展現(xiàn)“美食天堂”特色(圖)

2008年07月30日 10:29 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論

(版權(quán)聲明:本稿件為中國新聞網(wǎng)“奧運(yùn)專稿”,未經(jīng)特別授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用。)



    北京奧運(yùn)會馬術(shù)比賽將于8月9日至21日在香港舉行,香港賽馬會為奧運(yùn)馬術(shù)場地設(shè)立全空調(diào)24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的馬廄,使整個(gè)區(qū)域溫度保持在23攝氏度。圖為被譽(yù)為“六星級”的馬廄內(nèi)景。 中新社發(fā) 孫自法 攝


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  中新社香港七月三十日電 題:香港奧運(yùn)村展現(xiàn)“美食天堂”特色

  中新社記者 梁今

  以“美食天堂”享譽(yù)國際的香港,在奧運(yùn)村里亦注入了相當(dāng)?shù)拿朗吃。?jù)稱,奧運(yùn)村的飯?zhí)貌粏翁峁┝硕男r(shí)全天候的自助餐服務(wù),在菜式方面亦多達(dá)數(shù)百種。單是沙律一項(xiàng),就細(xì)分為法國、意大利、西班牙、地中海和中東等類別,可見為食的香港人為照顧不同地區(qū)人士的口味多么細(xì)致入微。

  由沙田帝都酒店改裝而成的奧運(yùn)村,已于七月二十六日開幕。香港奧運(yùn)村村長梁愛詩表示,至二十九日已有二十七個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)入住奧運(yùn)村,并與他們舉行了首次會議,獲得了正面的評價(jià),尤其是在美食方面感到相當(dāng)滿意。

  位于奧運(yùn)村三樓的飯?zhí)茫苋菁{約二百人,為馬術(shù)運(yùn)動(dòng)員和隨隊(duì)官員提供二十四小時(shí)的自助餐飲服務(wù)。飯?zhí)每倧N林偉成向參觀的記者介紹,飯?zhí)玫淖灾蜁趦芍寥r(shí)更換一次餐單;早、午、晚每個(gè)時(shí)段大約有五十種菜式上臺!斑\(yùn)動(dòng)員早上比賽,早上四時(shí)多我們都有早餐給他們吃!

  據(jù)悉,這個(gè)全天候的美食飯?zhí),亦獲有國際認(rèn)可的食品安全認(rèn)證,每款菜式并標(biāo)示營養(yǎng)數(shù)據(jù)供運(yùn)動(dòng)員參考。林偉成說,餐單設(shè)計(jì)特別注重運(yùn)動(dòng)員的健康,要做到“少糖、少油、少鹽”,也不能“太辣,太酸”。

  為了凸顯香港“美食天堂”特色,在這里還可以要求廚師特別炮制一些指定的香港地道美食,如春卷、京都骨、豉油王炒面等。另外,飯?zhí)秒m然沒有提供伊斯蘭或猶太教餐,但如有需要,飯?zhí)靡嗫上蛲庥嗁彙?/p>

  奧運(yùn)村共有十六層樓高,有四百多個(gè)房間。雖然規(guī)模并不算龐大,但村內(nèi)設(shè)施可謂一應(yīng)俱全。

  位于二樓的零售服務(wù)中心,設(shè)施除了包括日常所需的銀行、速遞、郵局、洗衣、沖印服務(wù)等,還設(shè)有一個(gè)旅游專柜,可報(bào)名參加短線旅行團(tuán),除可游覽本地著名景點(diǎn)外,還可到鄰近澳門、深圳等地一天游。

  除此之外,奧運(yùn)村內(nèi)還設(shè)有電子游戲室、游泳池、會議室、公用物理治療室、醫(yī)療中心、興奮劑檢查中心,甚至是宗教活動(dòng)室,可讓猶太教、基督教、佛教、印度教、伊斯蘭教進(jìn)行宗教儀式。

  記者觀察到,無論是在做運(yùn)動(dòng)的健身室,抑或是醫(yī)療室,幾乎所有的地方都能找一臺可直播奧運(yùn)的電視機(jī)。

  香港奧運(yùn)馬術(shù)公司表示,會為每一名入住奧運(yùn)村的人士贈(zèng)送一個(gè)禮包,內(nèi)里包括有扇、毛筆、小算盤等富有中國色彩的物件,并附有說明介紹用法。另外,奧運(yùn)村還會安排一些富有中國特色的文化活動(dòng),例如太極、書法、茶道等。(完)

編輯:盧巖】
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