福州市是福建省省會(huì)。“因州北有福山”,故名。又因九百多年前就遍植榕樹(shù),綠蔭滿城,暑不張蓋”,又有“榕城”的美稱(chēng)。福州市位于福建省東部沿海、閩江下游,北緯25°16’—26°39’,東經(jīng)118°23’—120°31’。面積12152.5平方千米。轄鼓樓、臺(tái)江、倉(cāng)山、馬尾、晉安5區(qū),福清、長(zhǎng)樂(lè)2市,閩侯、連江、羅源、閩清、永泰、平潭6縣。人口589.23萬(wàn),居民以漢族為主,還有畬、滿、苗、回等二十多個(gè)少數(shù)民族。通行閩東方言。是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,為福建主要僑鄉(xiāng)之一。
福州市是著名的商貿(mào)港口城市。早在東漢時(shí)期福州就與海外有貿(mào)易往來(lái);唐代時(shí),成為國(guó)際貿(mào)易港;宋代時(shí),發(fā)展成為著名的港口城市,是“海上絲綢之路”的重要門(mén)戶,出現(xiàn)“百貨隨潮船入市、萬(wàn)家沽酒戶垂簾”的繁榮景象;明代時(shí),對(duì)外貿(mào)易進(jìn)入鼎盛時(shí)期,鄭和7次下西洋都是在福州馬尾、長(zhǎng)樂(lè)揚(yáng)帆出海的;福州還是中國(guó)近代海軍、造船業(yè)的發(fā)祥地。如今,福州港已成為福建省兩大超千萬(wàn)噸級(jí)國(guó)際港口之一,與30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)通航。
福州市是與臺(tái)灣省距離最近的省會(huì)城市。福州平潭縣東澳至臺(tái)灣新竹僅距68海里,連江縣黃岐半島距馬祖島不及8000米,榕臺(tái)兩地空中直航時(shí)間僅25分鐘。目前在臺(tái)福州籍人士達(dá)60多萬(wàn)人。閩臺(tái)、榕臺(tái)兩地同胞同根同祖,有著悠久的經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)系,改革開(kāi)放以來(lái),福州發(fā)揮對(duì)臺(tái)地緣人文優(yōu)勢(shì),榕臺(tái)經(jīng)貿(mào)文化合作交流日益擴(kuò)大,福州已成為福建省主要的臺(tái)商投資區(qū)之一,擴(kuò)大榕臺(tái)經(jīng)貿(mào)合作交流是福州擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)發(fā),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)。
福州民間工藝久負(fù)盛名,傳統(tǒng)的工藝品脫胎漆器、角梳、紙傘,過(guò)去被稱(chēng)為“福州三寶”,具有1500多年歷史的壽山石雕和200多年歷史的脫胎漆器尤其名揚(yáng)中外,與軟木畫(huà)被稱(chēng)為“榕城三絕”。福州的飲食文化歷史悠久,具有濃郁的南國(guó)地方特色,尤以烹制山珍海味而著稱(chēng),在烹飪界獨(dú)樹(shù)一幟。以福州菜肴為代表的閩菜,是我國(guó)八大菜系之一。名菜“佛跳墻”名揚(yáng)海內(nèi)外。魚(yú)丸、太平燕、芋泥、線面等是地方獨(dú)特的風(fēng)味小吃,遍布大街小巷。