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故鄉(xiāng)特產(chǎn) 親人祝福 溪口“千層餅”迎送蔣孝嚴(yán)

2005年04月07日 16:59

  中新網(wǎng)寧波四月七日電 題:通訊:寧波溪口千層餅迎送蔣孝嚴(yán)

  中新社記者 張慧慧 樊珈邑

  寧波溪口鎮(zhèn)的出名源自是蔣介石的故鄉(xiāng)。這里有種“天下第一餅”,本名“千層餅”。正是這種餅,為蔣孝嚴(yán)的尋根歸宗之途增添了許多值得回味的色彩。

  據(jù)了解,蔣介石多年在外,很想念家鄉(xiāng)特產(chǎn),曾特別請(qǐng)人為他烤制家鄉(xiāng)小餅,還不斷地請(qǐng)人品嘗,這種小餅因而名氣日隆,最后竟被譽(yù)為“天下第一餅”。這種餅制作時(shí)用油不多,尤其不用動(dòng)物油,合乎現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀念。

  在溪口鎮(zhèn)的武嶺路西段,蔣介石故居豐鎬房?jī)H有幾步之遙開(kāi)著一家龍門(mén)千層餅店。店主蔣定君與蔣孝嚴(yán)就是因這“千層餅”而成為好“兄弟”。

  二000年八月,蔣孝嚴(yán)第一次來(lái)溪口。作為蔣氏族人,蔣定君熱情地將自家生產(chǎn)的“千層餅”送給蔣孝嚴(yán)品嘗。盡管多年身在臺(tái)灣,蔣孝嚴(yán)對(duì)奉化溪口的關(guān)注度卻從未減少,也知道故鄉(xiāng)有種特產(chǎn)叫“千層餅”。所以他在故鄉(xiāng)吃到這個(gè)餅后,就叫人打電話(huà)給蔣定君,希望在離開(kāi)之前能買(mǎi)二百盒“千層餅”帶回臺(tái)灣給親朋好友品嘗。第二天,蔣定君夫婦就把二百盒餅干帶到了蔣孝嚴(yán)住的賓館。因?yàn)槭Y孝嚴(yán)正好有事,所以蔣定君就把餅放在賓館的總臺(tái)后,就回家了。

  蔣孝嚴(yán)走后,賓館打電話(huà)給蔣定君說(shuō)蔣孝嚴(yán)留下了一千元給他。一聽(tīng)此話(huà),蔣定君就馬上跑到賓館拿了錢(qián),打車(chē)追往蔣孝嚴(yán)所在處——寧波南苑飯店,希望把錢(qián)退回去。蔣孝嚴(yán)卻堅(jiān)持要付錢(qián)買(mǎi)這些“千層餅”,還說(shuō):“親兄弟明算帳”。

  之后,每年逢年過(guò)節(jié),蔣定君夫婦都要與蔣孝嚴(yán)夫婦互寄賀卡,表示慰問(wèn),F(xiàn)在的龍門(mén)千層餅店內(nèi)的橫欄上還映有蔣定君和蔣孝嚴(yán)的合影,成為一段佳話(huà)。

  不久前,獲悉蔣孝嚴(yán)要來(lái)溪口,蔣定君便早早準(zhǔn)備好了“千層餅”,特別還預(yù)訂了上好的奉化曲毫茶。蔣孝嚴(yán)下車(chē)的時(shí)候,在人群中認(rèn)出了蔣定君并與之握手。

  在短暫的停留后,蔣孝嚴(yán)即將驅(qū)車(chē)離開(kāi)。蔣定君打算把早已準(zhǔn)備好的“禮物”送給這位“好兄弟”?墒侨颂,他根本無(wú)法把東西親手交給蔣孝嚴(yán)。眾人知道這一情況后,紛紛幫助他把“千層餅”往前送。于是,一雙手接著一雙手,慢慢傳遞下去,最后終于送到了蔣孝嚴(yán)的手中。現(xiàn)場(chǎng)響起一片熱烈的掌聲,夾帶著笑聲。

  車(chē)緩緩地走了,帶著故鄉(xiāng)的特產(chǎn),以及親人的祝福。

 
編輯:王旻】



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