懷孕后，最應(yīng)該補(bǔ)充的是什么？被問到這個(gè)問題，并不是每一個(gè)準(zhǔn)媽媽都清楚地知道“是什么”和“為什么”。專家提醒準(zhǔn)媽媽：從一個(gè)受精卵到一個(gè)成熟新生兒，體重增長(zhǎng)了60億倍，因此，關(guān)鍵時(shí)期的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)將影響孩子的一生。在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，準(zhǔn)媽媽們要牢記“金三角”。

　　據(jù)專家介紹，孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并不是“越多越好”，而是需要“科學(xué)進(jìn)補(bǔ)”。“孕婦和哺乳期婦女對(duì)所有維生素、礦物質(zhì)和微量元素的需要量是平時(shí)的1.8倍，但熱量的需要僅上升15%。因此，孕期要注意科學(xué)飲食，補(bǔ)充膳食不足的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素——葉酸、鈣和DHA�！�

　　葉酸：及時(shí)補(bǔ)充預(yù)防神經(jīng)缺陷

　　WHY？據(jù)專家介紹，孕婦懷孕后，胚胎細(xì)胞發(fā)育速度驚人，細(xì)胞的快速分裂過程需要大量攜帶有父母遺傳基因的物質(zhì)，葉酸的不足將導(dǎo)致細(xì)胞分裂異常，特別會(huì)影響神經(jīng)管發(fā)育，進(jìn)而導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)“無(wú)腦兒”或“脊柱裂”。補(bǔ)充葉酸可使胎兒患神經(jīng)管畸形的危險(xiǎn)減少50%～70%，并且防止孕期貧血的發(fā)生。

　　補(bǔ)充方法及建議：美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心(CDC)建議，育齡女性每天都應(yīng)補(bǔ)充0.4毫克的葉酸，懷孕后的女性每天應(yīng)攝取0.6毫克左右的葉酸。

　　鈣：對(duì)媽媽和寶寶都至關(guān)重要

　　WHY？第四次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明：我國(guó)大多數(shù)居民每日鈣攝入量?jī)H達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的41%。而孕期需要1200毫克/日，比孕前增加了近50%。這是因?yàn)�，一方面胎兒乳齒逐漸鈣化，另一方面，充足的鈣也是母體維持正常神經(jīng)肌肉興奮性與自身骨骼牙齒健康所需。

　　如果孕期鈣的攝入不足，可能導(dǎo)致嬰兒的先天性佝僂病、低鈣驚厥、新生兒夜驚、睡眠不實(shí)等，而準(zhǔn)媽媽也可能發(fā)生腿抽筋、產(chǎn)后牙齒松動(dòng)、腰腿痛等。

　　補(bǔ)充方法及建議：增加高鈣食品的攝入。如奶制品、海帶、豆制品、雞蛋、黑木耳、帶骨魚蝦等，特殊時(shí)期要額外補(bǔ)充鈣劑。此外，還要適當(dāng)補(bǔ)充維生素，增加室外活動(dòng), 多接觸日光照，補(bǔ)充外源性維生素D。

　　DHA：讓寶寶“心明眼亮”

　　WHY？越來越多的準(zhǔn)媽媽知道要及時(shí)補(bǔ)充葉酸和鈣，但補(bǔ)充DHA的重要性還沒有被充分認(rèn)識(shí)到。據(jù)介紹，DHA是人腦和視神經(jīng)組織的主要成分，占大腦皮質(zhì)和視網(wǎng)膜總脂肪含量的30%～45%。DHA可促進(jìn)胎兒神經(jīng)細(xì)胞增殖和發(fā)育，促進(jìn)神經(jīng)聯(lián)結(jié)形成，促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，還可提高胎寶寶的認(rèn)知能力和智商。

　　如果孕期及哺乳期婦女DHA補(bǔ)充不足，常可致胎兒及嬰幼兒體格發(fā)育指標(biāo)較差，智力發(fā)育指數(shù)低。因此，國(guó)際脂肪酸與類脂研究學(xué)會(huì)建議：孕期和哺乳期婦女，每日必須確保攝入300mgDHA。

　　補(bǔ)充方法及建議：深海魚DHA含量較淡水魚高，主要集中在魚的頭部、眼部。核桃等堅(jiān)果類食品和部分植物油中也含有少量DHA，但其含量通常不足夠孕婦的攝取需要，所含成分也可能有不利于胎兒吸收的部分。專家認(rèn)為，通常提取自海藻的DHA是最適合孕婦、嬰幼兒服用的DHA補(bǔ)充劑。