受連續(xù)低溫寒潮天氣影響,渤海海域近期遭遇了近30年來最嚴重的海冰冰情。目前,冰情對沿海各地的海上交通、水產(chǎn)養(yǎng)殖等涉海生產(chǎn)和群眾生活帶來了一定的影響和損失。與此同時,受其影響,北京海鮮市場上,諸如海參、鮑魚等野生海產(chǎn)品價格已開始上漲。
野生海鮮受影響大
“北方鮑魚進貨量也就是之前的十分之一!本┥詈ur市場連興海產(chǎn)店老板遆女士告訴記者,受北方海域結(jié)冰影響,北方鮑魚進貨量連續(xù)下滑!磅U魚價格平均上漲20%到30%,每斤最少要上漲30元。目前,我們主要靠南方鮑魚來補充貨物!边X女士表示,這次海冰冰情主要影響近海野生海鮮的進貨。“像海帶子這種貝類,只能人工下海撈取,海面一結(jié)冰,就沒有辦法撈了。像海參,價格也從每斤90元漲到115元左右!边X女士說。
北方海域部分產(chǎn)品面臨斷貨
煙京長發(fā)海產(chǎn)品商行在京深海鮮批發(fā)市場內(nèi),是較大的貝類批發(fā)店,店內(nèi)的叢女士說,近一個月來,受寒潮的影響,一些小貝類基本斷貨!安还馐呛C娼Y(jié)冰的緣故,道路結(jié)冰,讓海鮮運輸也十分困難!薄斑^去能進十種貨,現(xiàn)在只能進到五六種。赤貝基本相當于沒貨。海螺每公斤要漲三五元錢,小蛤蜊、海帶子也都漲了錢!眳才空f。
專賣魚類產(chǎn)品的華鵬水產(chǎn)店員也表示,河北以北地區(qū),包括東海、黃海、渤海等地,目前基本都斷貨!吧詈_可以派破冰船作業(yè),近海的木船基本都歇了,產(chǎn)量很低!
商家靠貨物儲備維持運營
目前,煙京長發(fā)海產(chǎn)品商行也主要通過從其他未結(jié)冰地區(qū)補充貨物來維持商行運營。此外,商行本身也有養(yǎng)殖場地,可以儲備一些海鮮!帮埖晷枨罅看蟮纳蓉惖鹊龋覀兌加袃,很多小商家漲錢了,我們目前價格不變,但如果寒潮再持續(xù)一個多月,我們也頂不住了!眳才空f,他們也會從南方或其他地方補充貨物。也有老板表示,春節(jié)前海鮮市場需求量巨大,商戶對一些需求量大的海鮮會按慣例進行囤貨,使得一些主流的海鮮產(chǎn)品不會大幅漲價!氨热缥r類一般從去年8、9月份開始存貨,肯定會保證年底供應(yīng)!币晃回溬u蝦類的老板告訴記者。(攝影/本報記者 袁藝)
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