本周四是西方傳統(tǒng)的感恩節(jié)，近年來(lái)越來(lái)越多的沈城商家認(rèn)識(shí)到感恩節(jié)拉動(dòng)銷(xiāo)售的重要，也由此啟動(dòng)并點(diǎn)燃了年底的促銷(xiāo)大戰(zhàn)。

　　更多商家瞄準(zhǔn)火雞

　　在沈陽(yáng)北站附近的一家超市,熟食柜臺(tái)里擺放的大火雞腿很吸引人。銷(xiāo)售人員說(shuō)：“12.9元一斤,一個(gè)火雞腿下來(lái),大都20多元，這兩天開(kāi)始買(mǎi)的人多起來(lái)�！焙艽蟮幕痣u腿并不切開(kāi)小塊賣(mài)，但是一天也能賣(mài)出四五份。

　　沈城一家連鎖熏醬食品店昨日表示，火雞腿和火雞翅每天能賣(mài)出20份左右，越臨近感恩節(jié)賣(mài)得越多。

　　沈陽(yáng)市民孫越說(shuō)，一直是聽(tīng)說(shuō)過(guò)火雞，但以前根本不知道哪能買(mǎi)到，今年感覺(jué)“火雞味”很濃了，商家營(yíng)造的氣氛也很濃。

　　一家熟食連鎖店店長(zhǎng)喬俊玲說(shuō)，他們也是從今年第一次開(kāi)始賣(mài)火雞類(lèi)產(chǎn)品，從火雞腿、火雞翅到全雞，這些新產(chǎn)品都是新的嘗試。對(duì)目前的銷(xiāo)售量還是可以接受的，畢竟讓普通百姓感恩節(jié)吃火雞也需要一個(gè)逐漸認(rèn)識(shí)和接受的過(guò)程。

　　喬俊玲表示,目前他們店已經(jīng)接到10份全火雞的訂單,“一只完整的火雞全下來(lái)大概要200元到300元之間�！鳖A(yù)訂全火雞的多半都是以單位的名義，“現(xiàn)在很多單位都看好‘感恩’這個(gè)概念，因此很多單位也愿意購(gòu)買(mǎi)純正的感恩節(jié)食品，這也正是我們推出火雞食品的初衷�！�

　　酒店嘗鮮感恩理念

　　感恩節(jié)，邀請(qǐng)需要感謝的人共赴晚餐是許多人的選擇。昨日，記者走訪市場(chǎng)了解到，在經(jīng)濟(jì)環(huán)境不太景氣的背景下，今年沈陽(yáng)一些酒店可是首次涉足這一節(jié)日的“經(jīng)濟(jì)蛋糕”�！耙郧拔覀儗�(duì)這個(gè)節(jié)日并不敏感，今年也是頭一次做起大的促銷(xiāo)活動(dòng)�！比鹦膰�(guó)際城市酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人馮鐵鵬說(shuō)。除了折扣外，用餐者還可享受特價(jià)菜以及送水果的服務(wù)，這可以說(shuō)是非常大的優(yōu)惠幅度了�！爸饕�是為了帶動(dòng)人氣，現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，所以任何節(jié)日都是機(jī)會(huì)�！�

　　同樣，萊星頓酒店也打出感恩節(jié)女士用餐減半的活動(dòng)。相關(guān)負(fù)責(zé)人王曼稱(chēng)，十一月份本來(lái)就是消費(fèi)淡季，感恩節(jié)這樣的節(jié)日自然都不能輕易錯(cuò)過(guò)。

　　鮮花漲至同期最高

　　同樣，感恩節(jié)里，鮮花是不可或缺的禮物。不過(guò)，由于天氣以及今年種植面積減小的緣故，今年沈陽(yáng)的花價(jià)可比去年同期高出50%左右。

　　昨日，在沈陽(yáng)最大的鮮花市場(chǎng)里，玫瑰2.5元/枝，百合6元/枝，太陽(yáng)花1元/枝……均達(dá)到近年來(lái)同期的最高價(jià)�！艾F(xiàn)在大雪過(guò)后，鮮花一周才運(yùn)輸?shù)缴蜿?yáng)一次；另外，今年本身產(chǎn)量就比往年少，所以花價(jià)也就高了起來(lái)。 ”賣(mài)花者田陽(yáng)說(shuō)，像百合，去年同期每枝最高也就4元錢(qián)。

　　花價(jià)一高，消費(fèi)者也就隨之少了起來(lái)。記者粗略算了一下，如果是去年80元的花束，現(xiàn)在最少也得110元。不過(guò)為了抓住感恩節(jié)的商機(jī)，許多花商也在服務(wù)上下足了功夫，要么包裝提高一個(gè)檔次，要么低價(jià)位送花，生怕錯(cuò)過(guò)了這一節(jié)日市場(chǎng)。

　　感恩本身就是賣(mài)點(diǎn)

　　“相對(duì)于其他的節(jié)日，感恩節(jié)是商家非常好的契機(jī)，怎么對(duì)消費(fèi)者做這種表達(dá)都不牽強(qiáng)。因此很多商家開(kāi)始認(rèn)識(shí)到感恩節(jié)是值得利用的，很多商家也首次出現(xiàn)突破性的嘗試，應(yīng)當(dāng)說(shuō)，這是一種市場(chǎng)成熟化的表現(xiàn)。 ”遼寧社會(huì)科學(xué)研究院研究員張思寧評(píng)價(jià)，相信未來(lái)會(huì)有越來(lái)越多的商家愿意借用感恩來(lái)擴(kuò)大銷(xiāo)售的�！案卸魇呛芎玫睦砟�，很容易打動(dòng)消費(fèi)者，同時(shí)也容易拉動(dòng)和刺激消費(fèi)，這對(duì)商家以及消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是雙贏。 ”業(yè)內(nèi)人士馬永宙說(shuō)。

　　市民張放認(rèn)為，多元化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)讓市場(chǎng)更豐富多彩�！叭绻�不是商家的促銷(xiāo)活動(dòng)，很多人可能永遠(yuǎn)不知道這個(gè)節(jié)日。所以，即便只是吸引人氣的噱頭，這些商家也向我們傳遞了一個(gè)信號(hào)，就是感恩節(jié)來(lái)了。即使我們不習(xí)慣過(guò)這個(gè)節(jié)，但想一想需要感恩的人也是好的。 ”

　　正是基于這些考慮，沈城很多商家從感恩節(jié)開(kāi)始預(yù)熱，啟動(dòng)年底的促銷(xiāo)大戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，感恩節(jié)更多是預(yù)熱，“氣氛為主，促銷(xiāo)為輔”，比打折、返券更重要的，是為顧客營(yíng)造一種過(guò)節(jié)和溫馨的氛圍。 (記者 呂興琳 常馨予)

　　【名詞解釋】

　　感恩節(jié)

　　感恩節(jié)是美國(guó)和加拿大共有的節(jié)日，原意是為了感謝印第安人，后來(lái)人們常在這一天感謝他人。自1941年起，感恩節(jié)是在每年11月的第四個(gè)星期四這一天起休假兩天，都要和自己的家人團(tuán)聚,不管多忙都是如此。感恩節(jié)在每年11月22-28日之間,感恩節(jié)是美國(guó)國(guó)定假日中最地道、最美國(guó)式的節(jié)日，加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年，是在每年10月第二個(gè)星期一，與美國(guó)的哥倫布日相同。