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    北京工商啟動(dòng)月餅抽檢 重點(diǎn)排查陳餡和硼砂
2009年09月04日 10:54 來源:新京報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  昨起,崇文、海淀、西城、大興4區(qū)工商分局開始對(duì)月餅市場展開全面“體檢”,重點(diǎn)排查陳餡和硼砂,一個(gè)月餅要經(jīng)受多達(dá)15項(xiàng)指標(biāo)的檢測。

  經(jīng)過4地區(qū)工商人員的首日檢查,往年最關(guān)注的過度豪華包裝、搭配銷售的現(xiàn)象暫未發(fā)現(xiàn)。

  崇文工商現(xiàn)場抽取包括稻香村在內(nèi)的多款月餅,交與市出入境檢驗(yàn)檢疫局檢疫技術(shù)中心,進(jìn)行過氧化值、甜味劑、硼砂、防腐劑等總共15項(xiàng)指標(biāo)的檢測,崇文工商表示,這些將重點(diǎn)排查陳餡和硼砂,一周后對(duì)社會(huì)公布檢測結(jié)果,不合格月餅及時(shí)下架。

  而對(duì)于散裝月餅,崇文食品科負(fù)責(zé)人要求,散裝月餅必須有防塵設(shè)備或提前預(yù)包裝,不得“裸售”。在樂天瑪特的散裝月餅區(qū),一些“自來紅”月餅和糕點(diǎn)的價(jià)簽上沒有明示出生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,工商執(zhí)法人員當(dāng)場要求整改,更換價(jià)簽。(記者廖愛玲 孫純霞)

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