今年連連發(fā)起漲價(jià)潮的洋快餐,在物價(jià)回落的年尾,終于止?jié)q回跌。記者昨日獲悉,麥當(dāng)勞從昨日起,在廣州等三大城市首次降價(jià),推出大型“超值午餐”和超值“早餐”,降幅高達(dá)30%。與此同時(shí),城中多家中式快餐也正在進(jìn)行多項(xiàng)促銷(xiāo)降價(jià),平均降幅為10%。業(yè)內(nèi)人士表示,物價(jià)回落,再加上經(jīng)濟(jì)不景,餐飲業(yè)欲以大幅降價(jià)提振消費(fèi)。
麥當(dāng)勞套餐價(jià)低過(guò)10年前
據(jù)了解,今年前10個(gè)月,由于物價(jià)持續(xù)上漲,洋快餐麥當(dāng)勞、肯德基先后實(shí)施多輪漲價(jià)。今年2月、6月、10月,麥當(dāng)勞已先后為其部分產(chǎn)品調(diào)過(guò)價(jià),每次上調(diào)幅度均為0.5元—1.5元。肯德基在今年3月和8月也已進(jìn)行了二輪漲價(jià)。當(dāng)時(shí)兩家巨頭解釋,進(jìn)行提價(jià)主要出于近期石油、食用油價(jià)格、副食品原材料價(jià)格、勞動(dòng)力成本、水電費(fèi)用等增幅明顯,造成運(yùn)營(yíng)成本明顯增加。
今年下半年,尤其是10月份之后,國(guó)內(nèi)食品原材料價(jià)格已有明顯回落;再加上遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī),國(guó)內(nèi)消費(fèi)疲軟,為提振消費(fèi),不少餐飲采取降價(jià)促銷(xiāo)手段拉攏人氣。
記者昨日發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞首次在國(guó)內(nèi)大幅降價(jià)促銷(xiāo)。昨日,記者在廣州天河一家麥當(dāng)勞餐廳看到,餐廳推出多款超值午餐,售價(jià)僅為16.5元、18.5元,而超值早餐最低6元。麥當(dāng)勞的戶外廣告還宣稱,“比十年前的套餐價(jià)格還低”。對(duì)此,麥當(dāng)勞方面也證實(shí),該公司從12月9日-12月31日在廣州等三個(gè)城市試點(diǎn)推出“驚喜超值午餐”16.5元,相比原價(jià)最高優(yōu)惠達(dá)到30%以上。
不過(guò),另一家洋快餐肯德基則表示,該公司暫時(shí)沒(méi)有下調(diào)價(jià)格計(jì)劃,在優(yōu)惠促銷(xiāo)方面也沒(méi)有特別,“與平時(shí)差不多!
中式快餐早已降價(jià)
物價(jià)回落,餐飲消費(fèi)降價(jià),其實(shí)中式快餐比洋快餐實(shí)施得更早。上個(gè)月,國(guó)內(nèi)最大的中式快餐連鎖企業(yè)真功夫已有一系列的降價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)。真功夫華南區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露,早在幾個(gè)月前,華南真功夫已經(jīng)向總部提請(qǐng)降價(jià)申請(qǐng)直至通過(guò)。從10月下旬起該公司華南地區(qū)就已開(kāi)始促銷(xiāo)活動(dòng),單品優(yōu)惠力度在1-3元,部分優(yōu)惠套餐還可再贈(zèng)送蒸蛋等單品。該活動(dòng)將持續(xù)至年底。
另外兩家較為知名的廣州本地快餐,“高位”價(jià)格也在松動(dòng)。據(jù)都城快餐透露,都城快餐已制定了調(diào)價(jià)計(jì)劃,調(diào)整幅度為0.5-1元,降幅在5%-10%左右。一日三餐的總經(jīng)理亦表示,公司有意根據(jù)近期部分原材料的價(jià)格調(diào)整產(chǎn)品價(jià)。這兩家公司強(qiáng)調(diào),由于近期僅是豬肉等部分食品原料價(jià)格回落,所以調(diào)價(jià)也只針對(duì)相關(guān)的部分產(chǎn)品。(記者歐志葵)
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