這名官員說,實(shí)際上,漁業(yè)局并不具備檢測那些違禁藥品的技術(shù)條件。他們的檢查內(nèi)容主要是查看養(yǎng)殖場內(nèi)的魚類有無疫病,對于魚體內(nèi)是否含有違禁藥品,他們既沒有檢測的設(shè)備,也沒有專門的技術(shù)人員。
記者了解到,對于違禁藥品的監(jiān)管分屬不同的部門——藥監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)管藥物的銷售環(huán)節(jié)和對銷售藥物部門的管理,而漁業(yè)局則負(fù)責(zé)管理養(yǎng)殖戶對藥物的使用過程,告訴養(yǎng)殖戶哪些藥物不能使用。
調(diào)查組官員稱,現(xiàn)有的養(yǎng)殖場檢查制度尚有漏洞,如果有養(yǎng)殖戶私下購買藥物,并且在養(yǎng)殖過程中偷偷使用,很難對其進(jìn)行系統(tǒng)把關(guān)。比如,被列為養(yǎng)殖魚類不能填加的環(huán)丙沙星等藥物,卻可以使用在養(yǎng)殖牲畜中,并不是完全的禁藥,所以這些藥物是可以公開銷售的,這也對監(jiān)管造成一定難度。
朱旺村的多名養(yǎng)殖戶均稱,他們所飼養(yǎng)的魚在出養(yǎng)殖場時(shí)無須任何檢疫措施,只是每年煙臺的藥監(jiān)部門會隨機(jī)抽樣一兩次拿出去檢測,檢測合格后就能拿到證書,全年都可以銷售養(yǎng)殖魚。
昨天下午,記者來到朱旺村附近的幾個漁產(chǎn)品填加劑銷售點(diǎn),詢問是否有氯霉素、環(huán)丙沙星等違禁藥品。工作人員說,最近風(fēng)聲比較緊,前幾天剛剛有人檢查過,讓記者過一段時(shí)間再來看。記者正要離開時(shí),這名工作人員說,可以到獸醫(yī)站看看,那里的藥比較全。
隨后,在一名當(dāng)?shù)厝说囊I(lǐng)下,記者來到萊州市獸醫(yī)站,聲稱想購買環(huán)丙沙星。一名女性工作人員稱,這些藥是違禁藥品不讓銷售。隨后,這名工作人員又詢問記者是哪里人,買藥干什么用。領(lǐng)記者到此的當(dāng)?shù)厝朔Q,是用來飼養(yǎng)牲畜的。這名工作人員當(dāng)即查詢了環(huán)丙沙星,隨即告訴記者庫存還有一桶,重兩公斤(每公斤355元),但她要求記者把這兩公斤藥品全部買走,不能分開賣,并稱這本來是另一名養(yǎng)殖戶預(yù)定的,但一直沒有過來取。
最終,記者借故離開了獸醫(yī)站,并未買下這桶環(huán)丙沙星。
當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)深受影響
在養(yǎng)殖基地內(nèi),記者遇到一位從外地趕來準(zhǔn)備收購多寶魚的魚販。他說,因?yàn)楝F(xiàn)在政府暫停多寶魚出貨,他已經(jīng)在這里呆了好幾天,正在等解禁的消息。
昨晚,朱旺村的養(yǎng)殖戶滕家俊說,這場風(fēng)波已經(jīng)使多寶魚無法出貨,令他心急如焚。
滕家俊說,他們這個村是典型的漁村,這幾年靠養(yǎng)多寶魚賺了些錢,但賺來的錢大都又投入到養(yǎng)殖場中。他也曾聽說有養(yǎng)殖戶曾給多寶魚填加某些藥物,以便更長時(shí)間地保存冰鮮魚,但他認(rèn)為,這只是某些小養(yǎng)殖戶或貪小便宜的人的行為,因?yàn)槟承┤说男袨閷?dǎo)致整個產(chǎn)業(yè)受到影響,他感到很無奈。
“我養(yǎng)了10萬尾魚,總投資300多萬,其中貸款200多萬,現(xiàn)在剛好到了出魚期,但現(xiàn)在卻因?yàn)橐恍B(yǎng)殖戶的問題,停止了所有多寶魚的出貨!彪铱≌f。
在朱旺村,像滕家俊這樣貸款投資的人還有幾十戶,目前他們正等待政府的說法。滕家俊說,不管檢測結(jié)果如何,這次風(fēng)波肯定會對多寶魚市場產(chǎn)生較大的影響,他正在考慮養(yǎng)殖其他的魚種。
北京反應(yīng):市食品辦發(fā)出消費(fèi)警示,水產(chǎn)品須注意四大質(zhì)量問題
大閘蟹、多寶魚等水產(chǎn)品接連爆出食品安全事件,昨天,市食品辦發(fā)出水產(chǎn)品消費(fèi)警示,提醒消費(fèi)者注意水產(chǎn)品四大質(zhì)量問題:藥殘超標(biāo)(如抗生素氯霉素、硝基呋喃、恩諾沙星等);水產(chǎn)品增重、漂白(或著色)、防腐;甲醛超標(biāo);受水質(zhì)污染。
食品辦有關(guān)專家說,消費(fèi)者一定要在有《衛(wèi)生許可證》,能提供《產(chǎn)地證明》和《產(chǎn)品質(zhì)量證明》,有正規(guī)保鮮或冷凍保鮮條件的超市、商戶處購買,并注意索要銷售憑證。同時(shí),應(yīng)盡量購買鮮活的魚類,尤其是肌肉或內(nèi)臟帶有毒素的魚類(如河豚、雪卡等),一定要買活的。
(來源:京華時(shí)報(bào),作者:王秋實(shí))
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