在市場(chǎng)上五顏六色的仿瓷(密胺)餐具中，有很多生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)使用了能夠釋放出甲醛等致癌物質(zhì)的原輔料脲醛樹脂——這一業(yè)內(nèi)公開的秘密并沒有因去年底媒體的曝光而被禁止。近日，記者在接到舉報(bào)線索后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些有毒仿瓷餐具開始掩蓋真實(shí)身份，變身“置物盤”堂而皇之地在市場(chǎng)上繼續(xù)銷售。

　　市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)一

　　“置物盤”促銷

　　記者4月19日在家樂福國(guó)展店餐具區(qū)域的“特價(jià)商品區(qū)”發(fā)現(xiàn)，在標(biāo)稱“五和8元密胺品”、“五和5元密胺品”的貨架上，除了極少數(shù)深圳五和公司生產(chǎn)的產(chǎn)品在標(biāo)簽上注明“密胺產(chǎn)品”外，絕大多數(shù)產(chǎn)品標(biāo)注的廠家是“浙江省臺(tái)州市希爾家庭用品有限公司”。這些由希爾公司生產(chǎn)的產(chǎn)品底部標(biāo)簽均顯示：商品名稱：置物盤；材質(zhì)：UF+正表面MF(密胺)，并以一行很小的字標(biāo)明注意事項(xiàng)：“常溫下使用，勿當(dāng)餐具”�！爸梦锉P”里貼著的宣傳圖片是用該產(chǎn)品盛放著的青蘋果，圖片下有一行大字：“弧形果盤”。

　　去年底，因使用脲醛樹脂加工仿瓷餐具而被媒體曝光的企業(yè)中，就有浙江省臺(tái)州市希爾家庭用品有限公司。

　　>>專家質(zhì)疑

　　有誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌

　　最先揭露有毒仿瓷餐具問題的國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)董金獅在接受記者采訪時(shí)表示，正規(guī)仿瓷(密胺)餐具使用的原料是安全的三聚氰胺甲醛樹脂，而一些有毒仿瓷餐具使用的原料是國(guó)家禁止用于食品用包裝容器的脲醛樹脂，“‘UF’指的就是這種脲醛樹脂，商家在標(biāo)簽上使用‘UF’這種專業(yè)術(shù)語代替‘脲醛樹脂’，并將其擺放在密胺餐具的貨架上，以并不醒目的小字標(biāo)注‘常溫下使用、勿當(dāng)餐具’、‘非食品用’等信息，以醒目的果盤圖片及文字做宣傳，顯然有誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌�！倍�金獅稱，“因?yàn)橄�費(fèi)者很難區(qū)分二者的區(qū)別，往往會(huì)把這種以有毒原料制成的‘置物盤’當(dāng)做密胺餐具購買，并用于盛裝食物�！�

　　小竅門

　　如何挑選仿瓷餐具

　　消費(fèi)者在購買仿瓷餐具時(shí)，首選貼有QS標(biāo)識(shí)與編號(hào)的仿瓷餐具，盡量不要購買貼有“置物盤”標(biāo)識(shí)的仿瓷餐具；其次，選購時(shí)要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、貼花圖案是否清晰、有否起皺及氣泡，有顏色的餐具用一張白色餐巾紙來回擦擦看是否有褪色現(xiàn)象；再次，購買時(shí)應(yīng)向經(jīng)銷商索要票證，如產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，便于追溯。

　　市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)二

　　標(biāo)簽下另有標(biāo)簽

　　記者發(fā)現(xiàn)，在這些由希爾公司生產(chǎn)的產(chǎn)品底部標(biāo)簽下，還隱藏著另一張被覆蓋住的標(biāo)簽。揭去上面一層標(biāo)簽，呈現(xiàn)出的是另外一個(gè)產(chǎn)品名稱為“八元密胺品”的產(chǎn)品說明。與上層標(biāo)簽注明的“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HXE1”不同，被覆蓋的標(biāo)簽上注明“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：QB1999-1994；生產(chǎn)日期：2008年5月21日�！�

　　據(jù)了解，Q/HXE1為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，QB1999-1994為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。記者從有關(guān)渠道獲得的希爾公司在當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門備案的Q/HXE1企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)顯示，其備案日期為2008年12月8日，公告日期是2009年1月。問題是，2008年5月生產(chǎn)的產(chǎn)品，怎么可能提前執(zhí)行還未出爐的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)？

　　>>專家質(zhì)疑

　　掛羊頭賣狗肉涉嫌欺詐

　　董金獅向記者出示了他于去年底購買的希爾公司同類型產(chǎn)品，其產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容與前文提及的被覆蓋標(biāo)簽內(nèi)容相同，“‘置物盤’加貼的新標(biāo)簽肯定是市場(chǎng)流通渠道為掩蓋‘掛羊頭賣狗肉’的真相加貼上去的”。董金獅表示，部分仿瓷餐具甲醛超標(biāo)問題最早曝光于2008年11月初，可能是違規(guī)企業(yè)在事發(fā)后緊急到相關(guān)部門備案登記，并更換了產(chǎn)品標(biāo)簽。

　　據(jù)了解，希爾公司去年底被曝光后，公司高層曾叫屈，稱不會(huì)做違規(guī)的事來害自己的工廠�！叭绻�真的是受了委屈，為什么同一批產(chǎn)品卻前后有兩種完全不同的身份？”董金獅認(rèn)為，希爾公司此舉涉嫌欺詐消費(fèi)者。

　　批發(fā)市場(chǎng)

　　遮藏起來銷售

　　20日，記者在岳各莊批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，一些銷售餐具商戶的貨架上只有很少種類的密胺餐具。當(dāng)記者詢問密胺餐具時(shí)，銷售人員表示，有多種品質(zhì)可以選擇，并從店內(nèi)一個(gè)比較隱蔽的地方拿出來幾種，而這些產(chǎn)品的價(jià)格均比擺在貨架上的便宜很多。當(dāng)攤主發(fā)現(xiàn)記者無意購買時(shí)，很快又將這些餐具再放回隱蔽處，并用紙箱等物遮蓋起來，“最近查得太緊，不敢擺出來”，攤主告訴記者，這些餐具不可以盛高溫食品，“加熱后會(huì)散發(fā)異味”。

　　大都沒有許可證

　　記者在岳各莊市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，無論是“隱蔽”起來的仿瓷餐具還是擺在貨架上的，均未貼國(guó)家規(guī)定的QS標(biāo)識(shí)，但商家都表示是絕對(duì)安全的密胺餐具。

　　董金獅告訴記者，目前全國(guó)仿瓷餐具企業(yè)有1000多家。國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站信息顯示，截至今年4月15日，全國(guó)只有35家仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)獲得工業(yè)生產(chǎn)許可證。

　　企業(yè)說法

　　承認(rèn)標(biāo)識(shí)不清

　　對(duì)于市場(chǎng)上同一產(chǎn)品截然不同標(biāo)簽問題，浙江臺(tái)州希爾公司高層王唯昨天接受記者采訪時(shí)承認(rèn)，確實(shí)有“標(biāo)識(shí)不清楚的問題”，但這也是因?yàn)橛猩碳乙�求企業(yè)提供QS證明，公司才這樣做的。王唯告訴記者， 公司以出口貿(mào)易為主，置物盤引進(jìn)的意大利生產(chǎn)技術(shù)，采用脲醛樹脂外面再涂一層密胺類原料，其衛(wèi)生指標(biāo)都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　對(duì)于非密胺原料制造仿瓷餐具，產(chǎn)品生產(chǎn)日期以及備案時(shí)間問題，王唯只是表示，公司意識(shí)到這個(gè)問題后就進(jìn)行了調(diào)整。而對(duì)于通過更換標(biāo)簽的方式可能引起的消費(fèi)者投訴問題，王唯說，公司會(huì)向消費(fèi)者解釋的。

　　商家說法

　　還要具體核實(shí)

　　家樂福有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天向記者提供了希爾的生產(chǎn)許可證書等。該負(fù)責(zé)人向記者表示，家樂福嚴(yán)格執(zhí)行的是每批產(chǎn)品都需要企業(yè)提供相關(guān)證書。至于賣場(chǎng)銷售的“變臉”產(chǎn)品，其表示還要具體核實(shí)。

　　相關(guān)新聞

　　最晚下月出新標(biāo)準(zhǔn)

　　按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，仿瓷餐具應(yīng)該用三聚氰胺樹脂(又稱密胺樹脂)生產(chǎn)，我國(guó)于1980年頒布的食品包裝用《三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》20多年一直沒有變動(dòng)。

　　記者昨天獲悉，上述標(biāo)準(zhǔn)自去年開始修訂以來，目前送審稿已成型，并已獲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)，今年9月1日起正式執(zhí)行，最晚下月公布。有專家透露，新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)甲醛含量有了更嚴(yán)格的限制要求，此外，增加了三聚氰胺含量指標(biāo)。同時(shí)，產(chǎn)品必須打上“食品用MF”或者“食品用密胺”，所選材料在可預(yù)見的使用條件下，不應(yīng)釋放任何可能對(duì)健康有害的物質(zhì)。（記者胡笑紅 實(shí)習(xí)記者石宏毅）