近日，國(guó)內(nèi)首份“白領(lǐng)美食生活調(diào)查報(bào)告”發(fā)布，顯示白領(lǐng)并沒有在飲食上 “虧欠自己”。這份報(bào)告由大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)聯(lián)合中華網(wǎng)、MOP網(wǎng)等多家網(wǎng)絡(luò)發(fā)起，調(diào)查歷時(shí)一個(gè)月，超過(guò)4.6萬(wàn)人參與了此次問(wèn)卷調(diào)查。

　　調(diào)查顯示，白領(lǐng)解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐 (39%)，選擇 “與同事到附近餐館拼餐”占20.4%，也有17.4%的白領(lǐng)選擇自己帶飯。外賣最不受歡迎，只有16.1%的白領(lǐng)選擇午餐叫外賣。

　　34.6%的白領(lǐng)對(duì)于午餐的評(píng)價(jià)為 “比較滿意”，不滿意的原因主要集中在“價(jià)格較貴”(20%)、“飯菜油膩、口味過(guò)重”(17.8%)。同時(shí)，商務(wù)區(qū)寫字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領(lǐng)困擾， 8%的白領(lǐng)抱怨 “吃飯場(chǎng)所距離公司比較遠(yuǎn)”、選擇 “就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生條件較差”的人群也占7%。價(jià)格實(shí)惠成為當(dāng)前白領(lǐng)午餐的最大需求。

　　有81.6%的白領(lǐng)選擇 “最重視口味”，其次是 “最重視環(huán)境”(11.6%)，“最重視價(jià)格”(5%)，僅有2.7%的白領(lǐng)選擇 “最重視服務(wù)”。同時(shí)，白領(lǐng)就餐時(shí)的關(guān)注點(diǎn)也表現(xiàn)出性別差異。選擇 “最重視口味”的女白領(lǐng)比男白領(lǐng)高出7個(gè)百分點(diǎn)；而選擇 “最重視服務(wù)”的男性白領(lǐng)比女性白領(lǐng)高出2.5個(gè)百分點(diǎn)。 44.6%的白領(lǐng)平常光顧的餐館人均消費(fèi)集中在50元到80元。數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)絡(luò)正在改變白領(lǐng)的就餐習(xí)慣，外出就餐前白領(lǐng)開始習(xí)慣于查詢美食網(wǎng)站來(lái) “做功課”。

　　全球金融危機(jī)造成各行業(yè)增長(zhǎng)減緩，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有38.3%的白領(lǐng)選擇 “沒什么影響”， 47.4%的白領(lǐng)選擇 “有一點(diǎn)影響”，選擇“有很大影響，在餐飲用餐明顯減少”的比例最小，僅占14.3%。其中，月入12000元以上的白領(lǐng)受影響最小，該群體中有60.4%的人選擇 “沒什么影響”。月入2000至3000元的白領(lǐng)群體受影響較大，該群體中選擇“有很大影響”的人占到了17.8%。

　　整體上，85.7%的白領(lǐng)認(rèn)為金融危機(jī)對(duì)于自己用餐的選擇沒有影響或影響不大。(李征 李海燕)