中新網(wǎng)3月20日電　據(jù)西班牙歐浪網(wǎng)報(bào)道，對(duì)于華商雇傭“黑工”的問(wèn)題，西班牙警方則始終關(guān)注，時(shí)不時(shí)地組織一個(gè)突擊檢查，讓華商防不勝防。出于對(duì)巨額罰款的畏懼，華商們也不敢再招收“黑工”。由此，“黑戶(hù)”的生存已面臨困境，“一工難求”已不再是談笑之語(yǔ)。然而，日前記者在瓦倫西亞市中心采訪(fǎng)時(shí)卻無(wú)意聽(tīng)到有一僑胞主動(dòng)向老板請(qǐng)辭，原因竟是為不讓老板難做。帶著好奇心，記者打聽(tīng)了這件事的來(lái)龍去脈。

　　吃苦耐勞好工人 頭頂“黑戶(hù)”難找工

　　僑胞老易(化名)今年30出頭，老家在中國(guó)南部一個(gè)華僑之鄉(xiāng)。一年多以前，老易抵達(dá)西班牙。初出國(guó)門(mén)的老易滿(mǎn)心也是想要干一番大事業(yè)，多賺點(diǎn)錢(qián)回家。帶著如此的想法，老易在親戚的介紹下，到了一個(gè)老外的建筑工地，做起了建筑工。這時(shí)候是2008年2月份，建筑工還是比較好找的。老易做滿(mǎn)一個(gè)月后，工頭很準(zhǔn)時(shí)地發(fā)了工資給他。拿著手里1000多歐元工資，老易滿(mǎn)心歡喜地給家里匯了錢(qián)。

　　然而，就在3月底的時(shí)候，工頭給每人派發(fā)了幾百歐元后，就說(shuō)工地暫停開(kāi)工了。此時(shí)的老易，開(kāi)始過(guò)上失業(yè)的生活。

　　在住家?guī)滋旌�，老易開(kāi)始讓親戚幫忙找建筑工，這一找就是一個(gè)多月，而他卻愣是沒(méi)找到一個(gè)建筑工地要工人的。后來(lái)，老易便和親戚說(shuō)，隨便什么工作都要，先做段時(shí)間，等有建筑工了，他再轉(zhuǎn)行。不久后，親戚讓老易到瓦倫西亞近郊一家餐館上班，做洗碗工，每個(gè)月550歐元的工資。老易聽(tīng)后，心里有些猶豫，畢竟原先拿著一千多的工資，可現(xiàn)在卻只有一半不到。然而，在細(xì)想之后，老易還是決定到這家店里上班。

　　好工人遇到好老板 為餐館生意出謀劃策

　　老易來(lái)到這家店后，店主很熱情地接受了老易。店主是一名40多歲的中年人，老家在江浙一帶。這家餐館開(kāi)業(yè)也就2年多時(shí)間，但生意一直不好。店主曾一度準(zhǔn)備放棄店面，但最后還是咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。

　　由于老易在國(guó)內(nèi)的時(shí)候，也曾經(jīng)幫當(dāng)?shù)氐木蒲鐝N師(俗稱(chēng)“土廚子”)做過(guò)一段時(shí)間，因此對(duì)廚房的一些東西也比較熟悉。不久后，老易便熟悉了國(guó)外餐館的模式，安心地在店里上班。這家店的生意正如老板說(shuō)的，每天做不到幾十個(gè)單子的生意，幾乎只夠開(kāi)銷(xiāo)。生意不好，老易也自然輕松，但老板卻整天愁眉不展。老易見(jiàn)此，也覺(jué)得餐館如此下去必然會(huì)垮掉。不久后，老易在和老板一起吃飯的時(shí)候說(shuō)了自己的看法。他建議老板，他感覺(jué)店里其實(shí)可以做點(diǎn)花哨的東西，在每盤(pán)菜上可以適當(dāng)?shù)匕凑諊?guó)內(nèi)的擺花盤(pán)一樣擺上一些花花草草以及雕刻的蘿卜之類(lèi)，這樣更能吸引客人，而成本也低得很。老板起初并不在意老易所說(shuō)的話(huà)，只是口上說(shuō)可以。

　　得到老板的應(yīng)承后，老易在第二天開(kāi)始，就拿著店里的胡蘿卜開(kāi)始雕刻。一上午時(shí)間，老易就在空檔里一直雕著，到了下班的時(shí)候，老易將滿(mǎn)盆子雕刻出來(lái)的花草及小動(dòng)物都放到清水里。到了晚上上班后，老易就開(kāi)始在每一盤(pán)客人的菜里擺上了這些雕刻的蘿卜。果然，有些客人看到端出來(lái)的菜盤(pán)子上有這些雕刻品，立刻就被吸引。盡管雕刻技藝并不好，但也雕出了花朵的形態(tài)，而相對(duì)于老易所做的這家低檔次的餐館來(lái)說(shuō)，可以看到這些雕刻已經(jīng)是稀罕之物了。而一些客人在吃完飯后，便和老板說(shuō)要將盤(pán)子上的雕刻品帶走，并表示雕得很好看。老板聽(tīng)后，自然答應(yīng)了，笑著幫客人結(jié)賬。

　　生意漸好轉(zhuǎn) 好老板加薪卻逢查黑工

　　在看到客人滿(mǎn)意地離開(kāi)餐館，并說(shuō)下次還會(huì)再來(lái)關(guān)顧后，老板連聲贊老易“很高”。而在老易為餐館雕刻蘿卜的這種做法得到客人認(rèn)可之后，他又開(kāi)始動(dòng)心思了。不久后，老易又將自己所會(huì)的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃的做法教給了老板，并推薦給客人。一開(kāi)始這些小吃是作為點(diǎn)心免費(fèi)贈(zèng)送，到后來(lái)就干脆開(kāi)始當(dāng)做一種菜來(lái)出售，且價(jià)格也定得挺高的，而客人似乎也慢慢喜歡上了這種食物。

　　就在老易來(lái)到該餐館半年多的時(shí)間里，餐館的生意明顯好轉(zhuǎn)。老板也不小氣，當(dāng)即就給老易加了工資。然而，就在這一片順風(fēng)順?biāo)�中，突如其�?lái)的“查黑工”大潮卻打亂了餐館的秩序。

　　2009年1月底的一天下午，餐館剛剛開(kāi)門(mén)，就忽然來(lái)了幾個(gè)警察，對(duì)工人進(jìn)行檢查，而老易被查出沒(méi)有身份。由于沒(méi)換工作服，老易否認(rèn)自己是餐館員工。老板因?yàn)槔弦讻](méi)有承認(rèn)是他的工人而免去了罰款，隨后請(qǐng)律師將老易保釋了出來(lái)。此后，老板讓老易每天遲1個(gè)小時(shí)到餐館上班，而下班也只要和其他人一樣就可以了。對(duì)此，老易很感激，對(duì)工作也越來(lái)越賣(mài)力了。

　　好工人不讓老板難做主動(dòng)請(qǐng)辭 好老板感動(dòng)之余盡力援助

　　然而，以前“查黑工”是一陣子就過(guò)去的，但此次卻不是。老板在看報(bào)紙的時(shí)，發(fā)現(xiàn)上面寫(xiě)著此次的“查黑工大潮”警方全力出擊，一旦被抓住，店主就要面臨巨額罰款。店主看過(guò)之后，愈發(fā)地愁眉不展了。

　　這一切都看在老易眼里，在考慮了良久之后，他選擇了辭職。3月份，老易向老板提出了辭職。店主聽(tīng)后很詫異，詢(xún)問(wèn)老易辭職原因。老易說(shuō)，如今黑工查得緊，他已經(jīng)被警察抓過(guò)一次，說(shuō)不準(zhǔn)警察來(lái)個(gè)第二次檢查，到時(shí)候店主勢(shì)必要遭到巨額罰款，他不想讓店主為難。店主聽(tīng)后甚是感動(dòng)，問(wèn)老易今后的打算。老易說(shuō)，他會(huì)到處找找工作，看看有沒(méi)有哪些偏遠(yuǎn)的小地方需要工人，那些偏遠(yuǎn)的地方警察少，查得也不嚴(yán)，那里的餐館估計(jì)還會(huì)要沒(méi)居留的工人。店主聽(tīng)后讓老易先在住家住著，他幫忙聯(lián)系看看找找工作。

　　一個(gè)多星期后，老易的老板幫他在一家ZARAGOZA和VALENCIA交界地的中餐館里找了一份工。為老易談好工資待遇后，老板開(kāi)車(chē)送老易到了這家餐館，在交代好老易有需要幫助時(shí)就隨時(shí)打他電話(huà)之后，才離去。

　　老易的老板因?yàn)樗�而讓店面生意好起�?lái)，而老易也因?yàn)閹椭�了老板而讓他在最后得到了老板的幫助，找到了一份難得的工作。如今的西班牙，無(wú)居留的僑胞幾乎走向絕境，一份工作是多么珍貴？我們一直在說(shuō)“團(tuán)結(jié)就是力量”，因?yàn)閳F(tuán)結(jié)在一起，互相幫助，攜手就能走出困境。老易和他的老板的故事可以說(shuō)是一個(gè)例子，希望看過(guò)后的僑胞們能夠明白“團(tuán)結(jié)”與“攜手”的含義。(蔣航楓）