零食是時(shí)尚MM手提包里的常客。不要指責(zé)她們嘴饞,其實(shí)適當(dāng)吃零食對健康大有益處呢。
葵花子可以養(yǎng)顏?ㄗ雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。花生能防皮膚病。花生中富含維生素B2,這正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。多吃些花生,有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
大棗預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。無花果促進(jìn)血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì),可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
芝麻糊有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功,可防治白發(fā)、脫發(fā),令頭發(fā)烏亮秀美。
葡萄干有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。
柑橘、橙子、蘋果富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚。
(摘自澳大利亞《澳洲新快報(bào)》)
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