9月28日晚,“神舟七號(hào)”飛船返回艙成功著陸,航天員安全出艙。 中新社發(fā) 張雷 攝
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“清蒸鱖魚、宮保雞丁、豆豉油麥菜、醋熘土豆絲和素菜湯”,巡天歸來的3名航天員昨晚在內(nèi)蒙古軍區(qū)招待所吃到了“回家”后的第一餐:四菜一湯。
負(fù)責(zé)航天員醫(yī)監(jiān)醫(yī)保的醫(yī)生說,由于航天員的消化系統(tǒng)在失重條件下會(huì)發(fā)生一些改變,因此,對(duì)著陸后的航天員在飲食上有一些要求:盡量少吃生、冷等對(duì)胃有刺激的東西,多吃一些低脂高蛋白、纖維素高等易消化、不油膩、營養(yǎng)豐富的食物。
“我們對(duì)廚師提出要求:烹飪時(shí)盡量避免采用煎炸烹調(diào)方式,以減少營養(yǎng)損失;選取蒸煮等易于消化的烹調(diào)方式!闭写L王懷禮說。
“考慮到3名航天員都是北方人,我們還特意做了刀削面。”王懷禮說。