中新網(wǎng)5月3日電 據(jù)《星島日報(bào)》報(bào)道,四個(gè)國際組織日前發(fā)表聯(lián)合聲明,強(qiáng)調(diào)食用符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉和豬肉產(chǎn)品,不會感染H1N1甲型流感。
聲明由聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織、世界動(dòng)物衛(wèi)生組織和世界貿(mào)易組織共同發(fā)出,指出H1N1甲型流感疫情的擴(kuò)散,許多人擔(dān)心豬只會帶有這種病毒,擔(dān)心食用豬肉產(chǎn)品會不安全。但是,聲明強(qiáng)調(diào),符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉和豬肉產(chǎn)品不會成為病毒感染源。
聲明還說,到目前為止,沒有證據(jù)證明H1N1甲型流感病毒可以通過食品傳播,因此一些國家采取的限制進(jìn)口豬或豬肉產(chǎn)品的貿(mào)易措施,是沒有恰當(dāng)根據(jù)。
不過,聲明強(qiáng)調(diào),獸醫(yī)部門與衛(wèi)生部門合作的重要性,以便共同監(jiān)控豬群中可能出現(xiàn)的任何非正常的可能與H1N1甲型流感病毒有關(guān)的發(fā)病癥狀。
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