韓國(guó)《首爾新聞》網(wǎng)站11日消息稱,每次舉辦G20峰會(huì),除了發(fā)表聯(lián)合聲明以外,格外引人注意的是各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人吃、住、行等贊助的產(chǎn)品。由于33位世界級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人聚集在一起,峰會(huì)的眼球效果絲毫不遜色于好萊塢大片,可以說(shuō)能取得非常棒的PPL(商品植入帶動(dòng)的間接廣告效果)廣告效果。
企業(yè)贊助峰會(huì)在提高產(chǎn)品認(rèn)知度的同時(shí),產(chǎn)品品質(zhì)也能得到認(rèn)可,并且用較少的營(yíng)銷費(fèi)用帶動(dòng)巨大的銷量。G20峰會(huì)籌備委員會(huì)為了避免過(guò)度商業(yè)化,將不會(huì)進(jìn)行像世界杯、奧運(yùn)會(huì)那樣使用“官方贊助商”或“官方指定”的概念,但這并不妨礙各贊助商從中進(jìn)行廣告植入(PPL)從而取得巨大的宣傳效果。
首爾G20峰會(huì)專用及安保車輛由5個(gè)汽車廠商共同提供,它們分別是現(xiàn)代起亞汽車的加長(zhǎng)版雅科仕、加長(zhǎng)版starex、加長(zhǎng)版霸銳、加長(zhǎng)版嘉華在內(nèi)的172輛車和寶馬韓國(guó)的34輛750Li車型,奧迪韓國(guó)的34輛A8車型,克萊斯勒韓國(guó)的9輛300C車型。各國(guó)最高級(jí)別領(lǐng)導(dǎo)人將乘坐現(xiàn)代汽車旗艦版車型加長(zhǎng)版雅科仕,各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)的夫人將乘坐寶馬 750Li和奧迪A8,各國(guó)際機(jī)構(gòu)的代表將乘坐克萊斯勒300C。
11-12日會(huì)議期間,大概要舉辦10次左右的午宴及晚宴。樂(lè)天酒店、朝鮮酒店、華克山莊、新羅酒店、首爾洲際酒店在內(nèi)的韓國(guó)最高級(jí)酒店宴會(huì)廳已經(jīng)全部準(zhǔn)備就緒,將承辦這些宴會(huì)。以韓國(guó)宮廷料理研究院院長(zhǎng)韓福麗女士為首的5位美食專家組成的飲食咨詢委員會(huì)和韓食財(cái)團(tuán)副理事長(zhǎng)宋喜羅女士等參與的菜品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),為各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)精心準(zhǔn)備了各種美食。
考慮到會(huì)議期間的正常秩序,11日的峰會(huì)工作晚宴和12日的峰會(huì)工作午宴將會(huì)遵循簡(jiǎn)單的原則,準(zhǔn)備了一些套餐(湯在內(nèi)的前菜、主菜和甜品)。本來(lái)沒(méi)有準(zhǔn)備湯,但韓國(guó)總統(tǒng)李明博認(rèn)為“開(kāi)會(huì)期間本來(lái)就口干舌燥,沒(méi)有準(zhǔn)備湯說(shuō)不過(guò)去呀”,所以套餐中增加了湯?紤]到那些不會(huì)即刻離開(kāi),住宿一晚后參加第二天在日本舉辦的亞太經(jīng)合會(huì)議(APEC)的領(lǐng)導(dǎo)們,12日的晚宴特設(shè)了韓式料理。
食材將選用韓國(guó)的季節(jié)性特產(chǎn)。西餐主料牛排將選用尚州市牛肉和橫城郡牛肉,其中尚州牛肉是用尚州的柿子精心喂養(yǎng)的。西海的比目魚(yú)、南海的石鯛、盈德郡的大閘蟹將作為代表性的海鮮讓各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)享用?紤]到環(huán)保和保護(hù)動(dòng)物,鯊魚(yú)魚(yú)子醬、鵝肝、松露被排除在備選之外。
有些領(lǐng)導(dǎo)是素食主義者,比如印度總理辛格,這些人的菜品用豆腐取代了魚(yú)與海鮮等菜品。為沙特和土耳其等伊斯蘭國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備的是牛肉料理,在殺牛時(shí)默念“以神之名”的禱告語(yǔ),一刀切斷牛的靜脈,遵循了伊斯蘭教的清真飲食戒律。
各類酒的供應(yīng)商積極競(jìng)標(biāo)這次峰會(huì)的晚宴用酒,上個(gè)月G20峰會(huì)籌委會(huì)收到的樣品酒就達(dá)到了400多種。要是被選為干杯酒或晚宴酒,這種酒勢(shì)必會(huì)一炮而紅。2005年亞太經(jīng)合會(huì)議(APEC)的干杯酒“千年之約”的銷售額從04年的4億韓元激增到06年的185億韓元。晚宴酒“bohae 覆盆子酒”的銷量也在同一時(shí)期從60億韓元激增到500億韓元。
G20峰會(huì)籌委會(huì)挑選了350多種法國(guó)、美國(guó)和新西蘭產(chǎn)的紅酒,通過(guò)2個(gè)月的品嘗,挑選了符合午宴、晚宴規(guī)格的紅酒。峰會(huì)用酒選用了一些精品酒(只在少數(shù)酒莊生產(chǎn)的限量版高級(jí)紅酒)和Onda D’oro紅酒,財(cái)長(zhǎng)晚宴用就是Vaso。Onda D’oro產(chǎn)自美國(guó)最具代表性的葡萄酒產(chǎn)地——加州納帕谷,據(jù)傳它被選中的最主要原因是產(chǎn)自納帕谷的韓國(guó)酒莊。Onda D’oro的釀酒總負(fù)責(zé)人是法國(guó)紅酒釀造業(yè)的傳奇人物-Philip Mecca,Onda D’oro在意大利語(yǔ)中表示“黃金波浪”,是嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)品種。
領(lǐng)導(dǎo)們?nèi)胱〉木频暌彩墙裹c(diǎn)!皣(guó)賓住過(guò)的甜蜜屋”,“海外領(lǐng)導(dǎo)吃過(guò)的菜品”會(huì)營(yíng)造巨大的口碑效果,對(duì)酒店的對(duì)外評(píng)價(jià)也會(huì)有積極的作用。各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)將會(huì)住在樂(lè)天酒店、君悅酒店、新羅酒店、麗思卡爾頓、首爾希爾頓千禧酒店在內(nèi)的首爾市12個(gè)特級(jí)酒店。雖說(shuō)各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的具體位置會(huì)做嚴(yán)格的保密,但據(jù)傳與首爾會(huì)議中心鄰近的洲際大酒店和Coex洲際酒店將入住最多貴賓。美國(guó)代表團(tuán)將一如既往的選擇與駐韓美軍基地-龍山區(qū)臨近的漢南洞君悅酒店。美國(guó)人考慮到安保問(wèn)題,把有450多個(gè)客房的君悅酒店全部包下。
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