中新網(wǎng)7月9日電 據(jù)香港特區(qū)政府網(wǎng)站消息，香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)周一岳9日宣布，在漁農(nóng)自然護(hù)理署署長(zhǎng)和食物環(huán)境衛(wèi)生署署長(zhǎng)的建議下，決定把針對(duì)禽流感的應(yīng)變級(jí)別由現(xiàn)時(shí)的嚴(yán)重應(yīng)變級(jí)別調(diào)低至戒備應(yīng)變級(jí)別。

　　特區(qū)政府于6月7日發(fā)現(xiàn)深水埗保安道街市雞文件的環(huán)境樣本含有H5N1禽流感病毒，當(dāng)天把應(yīng)變級(jí)別提升至嚴(yán)重，并在6月11日再確定其它三個(gè)街市雞文件環(huán)境樣本亦有H5N1禽流感病毒后，暫停全港活雞買賣21日。

　　7月2日恢復(fù)活雞零售買賣的同時(shí)，開始實(shí)行不留活雞過(guò)夜的措施，所有在零售點(diǎn)的活雞均須在每天晚上8時(shí)前屠宰，雞檔和屠宰工具等也要徹底清洗和消毒。這項(xiàng)安排有助防止禽流感病毒在零售環(huán)境中積聚，減低爆發(fā)禽流感的風(fēng)險(xiǎn)。

　　措施已實(shí)行一周，運(yùn)作大致暢順，而零售點(diǎn)的環(huán)境亦得到改善。漁護(hù)署在農(nóng)場(chǎng)、批發(fā)和零售層面抽取樣本進(jìn)行測(cè)試，結(jié)果皆呈陰性。

　　周一岳說(shuō)：“特區(qū)政府衡量過(guò)上述因素，對(duì)現(xiàn)時(shí)的禽流感風(fēng)險(xiǎn)加以評(píng)估后，決定調(diào)整應(yīng)變級(jí)別�！敝芤辉篮粲跏忻袢孕钑r(shí)刻保持警覺(jué)，注意個(gè)人和環(huán)境衛(wèi)生，防范禽流感。