中新網(wǎng)7月2日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道，香港暫�；铍u供應(yīng)21日的禁令撤銷(xiāo)，囤積農(nóng)場(chǎng)的超齡雞蜂擁推出市場(chǎng)，港府宣布2日會(huì)有3萬(wàn)只活雞應(yīng)市，較正常每天4萬(wàn)只供應(yīng)減少25%，估計(jì)有半數(shù)雞販2日會(huì)重新開(kāi)業(yè)，但須執(zhí)行街市活雞“日日清”規(guī)定。

　　有本地活雞業(yè)界表示，因應(yīng)活雞“日日清”和市場(chǎng)較多超齡雞，零售價(jià)格將降至每斤20多元。不過(guò)，本地雞農(nóng)表示，適齡雞每斤的零售價(jià)要40多元。

　　特區(qū)政府早前因多個(gè)街市雞文件雞糞樣本找到H5N1禽感流病毒，遂頒布街市殺雞令，暫停本地和內(nèi)地農(nóng)場(chǎng)的活雞供應(yīng)21日，并緊急立法規(guī)定街市活雞不可留過(guò)夜。隨著活雞禁令取消，1日有約萬(wàn)只活雞運(yùn)抵長(zhǎng)沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場(chǎng)，至傍晚，大江埔的本地農(nóng)場(chǎng)亦開(kāi)始把活雞運(yùn)往批發(fā)市場(chǎng)。

　　香港街市及新鮮糧食店2日恢復(fù)出售活家禽，內(nèi)地有6700多只活雞、1500只竹絲雞及千多只白鴿供應(yīng)，本地農(nóng)場(chǎng)供應(yīng)23000多只活雞。食環(huán)署副署長(zhǎng)劉焱1日稱(chēng)，有一半雞販有意復(fù)業(yè)，在全港469個(gè)活雞禽零售點(diǎn)中，360個(gè)符合衛(wèi)生要求，其中248個(gè)屬于街市檔位，其余是新鮮糧食店。

　　劉焱稱(chēng)，全港雞檔及新鮮糧食店有77%符合衛(wèi)生要求，可重新開(kāi)業(yè)，但開(kāi)業(yè)與否是雞販的商業(yè)決定，直至1日晚，全港有4個(gè)街市仍未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。她稱(chēng)，在新規(guī)定下，2日起由晚上8時(shí)至翌日清晨5時(shí)，雞檔將不可留活雞過(guò)夜，否則便屬違法，最高可被罰款5萬(wàn)元以及監(jiān)禁半年，店主有可能被吊銷(xiāo)牌照。

　　配合街市雞檔日日清的安排，食環(huán)署每日會(huì)派員巡查街市兩次，雞販每日可自由到批發(fā)市場(chǎng)無(wú)限次取雞，若發(fā)現(xiàn)有1檔雞檔衛(wèi)生情況不達(dá)標(biāo)，整個(gè)街市雞檔都要休業(yè)。漁護(hù)署副署長(zhǎng)劉善鵬表示，會(huì)勸喻處理活雞的人士跟從指引，包括戴手套。他續(xù)稱(chēng)，在新措施下，雞籠會(huì)以標(biāo)簽識(shí)別來(lái)源地和入口日期，減低交差感染的風(fēng)險(xiǎn)。

　　香港活家禽批發(fā)商商會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐名團(tuán)表示，內(nèi)地注冊(cè)雞場(chǎng)供港的活雞，1日運(yùn)抵長(zhǎng)沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場(chǎng)較往日遲，相信是內(nèi)地檢疫較嚴(yán)格有關(guān)。他稱(chēng)，內(nèi)地活雞供應(yīng)量是平日的一半，約有1萬(wàn)只，加上農(nóng)場(chǎng)早前囤積不少的超齡雞，料會(huì)“拖低”活雞的批發(fā)價(jià)，相信較停售前每斤15至18元便宜。

　　港九新界家禽批發(fā)零售商會(huì)副主席李錦源表示，香港農(nóng)場(chǎng)囤積不少超齡雞，活雞價(jià)將視乎市場(chǎng)需求，以至個(gè)別雞檔的入貨量，但料2日活雞批發(fā)價(jià)會(huì)降至每斤12元，零售價(jià)會(huì)從停售前每斤30多元，減至20多元。