中新網(wǎng)4月18日電 據(jù)香港大公報(bào)報(bào)道，針對(duì)豬源緊缺、豬價(jià)高位運(yùn)行，廣東檢驗(yàn)檢疫局采取切實(shí)措施保質(zhì)保量確保供應(yīng)香港市場(chǎng)，確保香港社會(huì)穩(wěn)定。廣東檢驗(yàn)檢疫局表示，今年首季度，供港活豬比去年同期相比增長(zhǎng)9.76%。

　　有關(guān)官員說(shuō)，今年遇到雪災(zāi)，令本來(lái)豬源緊缺的廣東更是“雪上加霜”。加強(qiáng)與商務(wù)部門合作，以及與行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通，督促活豬飼養(yǎng)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)管理，保障活豬貨源。

　　此外，在強(qiáng)化疫情監(jiān)測(cè)、藥殘檢測(cè)和臨床檢疫工作的同時(shí)，對(duì)供港活豬實(shí)施快速驗(yàn)放的管理，確保供港活豬穩(wěn)定供應(yīng)。目前，廣東檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)有近90個(gè)大型注冊(cè)豬場(chǎng)，生產(chǎn)情況正常，在數(shù)量和質(zhì)量上完全能夠滿足香港市場(chǎng)的需要。

　　今年第一季度，廣東檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)供港活豬4027批19.06萬(wàn)頭，與去年同期相比增長(zhǎng)9.76%。特別在今年1月中下旬開(kāi)始，南方地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)罕見(jiàn)的低溫、冰凍、雨雪天氣后，造成了南北交通運(yùn)輸嚴(yán)重受阻，也影響到廣東以北地區(qū)供港澳鮮活農(nóng)產(chǎn)品食品的供應(yīng)。

　　為不影響港澳市民的生活，廣東檢驗(yàn)檢疫局在豬源緊缺情況下，保質(zhì)保量地做好供港澳活豬檢驗(yàn)檢疫工作，在2月初，廣東省供港活豬量由正常的日均2000頭，提高到日均3152頭，其中2月5日供應(yīng)量達(dá)到3673頭的高峰，占內(nèi)地供應(yīng)量的16.5%，比日常幾乎提高近一倍。

　　另外，最近全球食品價(jià)格頻頻上漲，內(nèi)地供港食品也面臨較大漲價(jià)壓力。據(jù)內(nèi)地海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年1到2月，在供港活豬、蔬菜等10種主要食品中，8種平均價(jià)格呈上漲態(tài)勢(shì)，當(dāng)中7種漲幅超過(guò)20%，其中，活豬(種豬除外)出口價(jià)格更上漲近50%。

　　據(jù)內(nèi)地海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年頭兩個(gè)月內(nèi)地供港食品價(jià)值4.5億美元，同比去年增長(zhǎng)近14%。其中，活豬、蔬菜、鮮蛋、谷物及谷物粉均保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，特別是供港蔬菜達(dá)10.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)近70%；鮮蛋1.9億個(gè)，增長(zhǎng)逾57%；而活豬、谷物及谷物粉分別增長(zhǎng)8.3%、0.6%。

　　同期，供港肉及雜碎、水海產(chǎn)品、茶葉、蘑菇罐頭、食用植物油、鮮干水果和堅(jiān)果等數(shù)量呈下降趨勢(shì)，其中肉及雜碎同比去年下降近15%。而在上述10種主要供港食品中，有8種平均價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，其中7種漲幅超過(guò)20%，尤其是肉及雜碎、活豬出口價(jià)格分別上漲33.4%與49.2%。