中新網12月4日電 香港市道好，各行各業(yè)加人工外，亦愿意圣誕節(jié)“回饋”員工 、商戶，在圣誕派對上大灑金錢。據香港明報報道，香港洲際酒店表示，今年企業(yè)公司比去年更愿花錢，例如舉辦圣誕派對、周年大會等，花費增加5至8%，銀行業(yè)使得最“豪氣”，開名貴香檳、點鵝肝及松露等宴請員工。

　　美麗華酒店今年亦花了7000萬元為宴會廳豪華裝修，專攻公司企業(yè)的市場，為他們舉辦大型派對宴會，增加整體盈利。今年的宴席亦較去年貴，由去年平均6000元一席升至8000元。一家大型上市地產公司，在美麗華舉辦圣誕派對，由去年消費30萬元，加碼至50萬元，升幅逾六成�！霸摴�司為旗下員工及商戶買下每人700元的西餐自助餐，菜單包括亞拉斯加蟹、燕窩，以及鮑魚等。”

　　自助餐市道亦佳，洲際酒店的自助餐訂位早已爆滿，一直預訂至明年底。洲際指，部分訂位由公司集體包辦，一訂就是20至50位，最貴的平安夜自助餐，盛惠918元一位。

　　零售業(yè)、娛樂公司、大型運動品牌今年均于洲際舉辦圣誕的活動。各行各業(yè)之中，以銀行界花費最“豪氣”，花費比去年多5至8%，而且酒水食物均要求豪華的級數，宴請旗下員工及客戶。洲際發(fā)言人說：“客戶都開靚香檳、靚酒，鵝肝、松露、海鮮等亦是熱門選擇，我們按照客人的預算，度身訂做日本、法國等頂級材料的菜單�！�

　　洲際表示，今年比去年預訂宴會廳的情理想，早在3個月前，已有公司查詢圣誕期間宴會廳的預訂情況。美麗華酒店則指，宴會派對需求日增，有客戶要求酒店多搞心思設計場地布置，并不介意增加預算。