昨天(12日)下午,在世博軸地下一層一家名為“Route 66”的美式餐廳里,美國人湯姆·斯蒂爾和他的日本妻子時(shí)真知子相擁而笑。餐廳里,來自拉斯維加斯的小伙正演唱著美國上世紀(jì)60年代的歌曲,寬松、詼諧的表演引來就餐客人的陣陣掌聲……
“真知子一直有個(gè)夢想,就是在上海世博會開一家餐廳,”湯姆笑著告訴記者,顯然他們實(shí)現(xiàn)了這個(gè)夢想。從大阪世博會浪漫邂逅,到上海世博會合力經(jīng)營,這對跨國夫妻有著一段特殊的世博情緣。
大阪世博會 浪漫邂逅
“我們因?yàn)槭啦⿻J(rèn)識,”湯姆回憶起40年前的大阪世博會。當(dāng)時(shí),湯姆是美國館的工作人員,真知子來參觀世博會,因朋友介紹而互相認(rèn)識!澳菚r(shí)湯姆只有23歲,還很英俊!闭f起兩人的戀情,真知子不禁有點(diǎn)靦腆。2年后,日本姑娘來到美國北方,因?yàn)樘鞖夂,家住南方的美國小伙盛邀真知子南下,由此演繹了一段美滿的跨國婚姻。
此后,作為外交官的湯姆足跡遍及日本、美國、墨西哥等地,真知子也一直如影相隨。直到2005年愛知世博會上,他們再次與世博結(jié)緣。
愛知世博會 大獲成功
2005年愛知世博會上,真知子在園區(qū)內(nèi)開設(shè)了一家名為Route 66的外賣餐廳,長達(dá)30厘米的熱狗、香酥雞柳和大薯?xiàng)l成為那屆世博會最受歡迎的美國食品。“2005年愛知世博會的參觀人數(shù)是2200萬,其中200多萬人吃過我們的食品。”真知子自豪地說,這次的成功再次讓她與世博結(jié)緣,進(jìn)而萌發(fā)到上海世博會開餐廳的夢想。
真知子酷愛上世紀(jì)60年代的美國音樂,餐廳里經(jīng)常播放經(jīng)典老歌。Route 66(66號公路)曾是通往美國西部的主要通道,從芝加哥一路橫貫到加州,被美國人親切地喚作“母親之路”。愛知世博會后,夫妻倆還特地開車沿66號公路一路走過,追尋兩人共同的夢想。
上海世博會 實(shí)現(xiàn)夢想
如今,這對跨國夫妻又將“Route 66”帶到上海世博園區(qū)。餐廳內(nèi),瑪麗蓮·夢露、奧黛麗·赫本的大幅照片帶來懷舊的氣息,熱情奔放的樂曲又將人帶到遙遠(yuǎn)的美國西部。熱情的服務(wù)員即興起舞或獻(xiàn)上一曲,讓人們隨時(shí)體味自由、樂觀的美國精神!拔覀冊谏虾2蛷d售賣的熱狗長28厘米,稍稍比愛知世博會上的短了一點(diǎn)點(diǎn),” 真知子樂呵呵地端來剛出爐的熱狗和薯?xiàng)l,“嘗嘗,這非常正宗!
米蘭世博會 女兒接手
記者問湯姆夫婦,還會參與5年后的米蘭世博會嗎?他倆給出了肯定的回答。“不過那時(shí)候我們都老了,只能由女兒女婿來接手啦!”真知子指著餐廳里正在忙碌的女婿比爾告訴記者。
他們的女兒艾米是麻省理工學(xué)院的高材生,為了上海世博會的餐廳,女兒女婿也雙雙來到上海。而在他們的心目中,這家“Route 66”的餐廳同樣是他們鐘愛的“小女兒”。(薛慧卿)
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