中新社世博專線杭州5月12日電 (汪恩民 陳佳)今天,在“2010杭州市旅游飯店服務(wù)技能大賽頒獎(jiǎng)儀式”上,杭州副市長張建庭表示,舉辦大賽是為了服務(wù)好因世博到杭州的游客。
張建庭表示,開展旅游飯店服務(wù)技能大賽,是杭州市“2010年旅游品質(zhì)提升年”活動(dòng)的一項(xiàng)重要工作,是杭州對接上海世博會的一個(gè)重要舉措。記者了解到,大賽分服務(wù)技能項(xiàng)目和前廳英語兩項(xiàng)比賽項(xiàng)目。杭州以這次大賽為契機(jī),在全面展示旅游飯店行業(yè)服務(wù)風(fēng)采的同時(shí),探索、交流、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化服務(wù)人員的服務(wù)意識、質(zhì)量意識和標(biāo)準(zhǔn)意識,培養(yǎng)終生學(xué)習(xí)意識,從而推進(jìn)旅游飯店業(yè)發(fā)展勢頭。
大賽組委會副主任諸葛錦花表示,杭州第一次舉辦這種以“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)”為宗旨的技能大賽!昂贾莠F(xiàn)在已經(jīng)是全國最受歡迎城市的第三名了,F(xiàn)在正是旅游旺季,希望通過這次比賽,服務(wù)人員能形成你追我趕的良好氛圍,培養(yǎng)出旅游高技能人才,給游客樹立良好的印象,從而提升杭州旅游業(yè)的整體形象,加快杭州從旅游城市向城市旅游轉(zhuǎn)變。”
記者了解到,有關(guān)部門還將開設(shè)3級培訓(xùn)班,分別對飯店總經(jīng)理進(jìn)行星級標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),飯店主管、領(lǐng)班進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),飯店管理層進(jìn)行經(jīng)營理念的培訓(xùn)。
張建庭介紹,目前杭州有各類住宿設(shè)施5500多家,床位數(shù)28萬張,其中五星級飯店17家,在建的高星級飯店項(xiàng)目超過50個(gè),而且世界排名前十的國際知名品牌連鎖飯店集團(tuán)已經(jīng)全部入駐杭州。(完)
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