月餅今年走“平民路線” 散裝價(jià)格較去年略漲
2008年08月29日 13:41 來源:燕趙晚報(bào)
雖然因成本大幅上漲今年月餅價(jià)格有所提升,禮盒月餅漲幅不太明顯,價(jià)格多從幾十元到三四百元不等,就連五星級(jí)酒店的月餅也開始走“平民路線”。
中新社發(fā) 周青先 攝
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再有半個(gè)多月就是中秋節(jié)了,各式月餅紛紛擺上了石市各大超市最醒目的位置。據(jù)了解,今年月餅受成本上漲價(jià)格比去年略高,不過質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)更高,品種也更豐富。但對(duì)于這些“搶鮮貨”,目前消費(fèi)者反應(yīng)有些平淡,但各超市卻信心十足,表示月餅會(huì)在中秋節(jié)前的一周迎來銷售高峰。
昨日,記者走訪市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),不同種類、不同價(jià)格的月餅已提前擺上我市各大超市最顯眼處的銷售專柜以及西點(diǎn)屋的貨架,開始全面“熱身”。今年除了豆沙、蛋黃、紅白蓮、水果等傳統(tǒng)口味的月餅之外,一些低糖、低脂、低鹽的月餅成為了各商家的主推產(chǎn)品,此外北國(guó)超市還引入了德芙巧克力月餅,可以滿足消費(fèi)者的不同需求。
在價(jià)格上,雖然因成本大幅上漲今年月餅價(jià)格有所提升,禮盒月餅漲幅不太明顯,價(jià)格多從幾十元到三四百元不等,就連五星級(jí)酒店的月餅也開始走“平民路線”,世紀(jì)大飯店的月餅最低不到百元,最高也不過三百多元。但散裝月餅顯然高了一截兒,記者在超市看到,大塊月餅賣到5-7元/塊,小塊月餅則是19.8/500克,銷售人員介紹說,今年月餅的價(jià)格的確高,算下來一塊月餅?zāi)鼙热ツ曩F1-3元。
雖然月餅已提前銷售,但大多數(shù)顧客都只是看看問問而已,真正買的不多,對(duì)價(jià)格也并不敏感。目前倒是散裝月餅更受嘗鮮者歡迎,在北國(guó)超市先天下店,散裝月餅也占據(jù)了糕點(diǎn)柜臺(tái)的重要一塊,一位顧客每樣買了一小塊兒,笑呵呵地說:“提前嘗嘗今年中秋的月餅好吃不好吃。”
超市似乎并不愁賣,月餅促銷員告訴記者,現(xiàn)在月餅銷售的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,提前上市也是一種銷售舉措。由于多數(shù)市民認(rèn)為吃月餅就是為了在中秋節(jié)的時(shí)候圖個(gè)氣氛,因此目前市民是看多買少。但是由于受到端午節(jié)小長(zhǎng)假粽子銷量大增的鼓舞,廠家對(duì)于今年首個(gè)中秋小長(zhǎng)假月餅市場(chǎng)的前景還是很樂觀。(記者秋凌 劉文靜 實(shí)習(xí)生曹媛)
【編輯:楊威】
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