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每次漲幅小,消費(fèi)者不敏感
據(jù)深圳市宏偉農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)有限公司相關(guān)人士介紹,近來,深圳豬肉價(jià)格以一周三次頻率上調(diào),穩(wěn)中微長。受供應(yīng)鏈和行業(yè)競爭影響,代理商同超市簽訂的都是長期協(xié)議,相比市場,超市一般要慢半個(gè)月到一個(gè)月調(diào)價(jià)。他說,對(duì)于在農(nóng)批市場買豬肉的消費(fèi)者,可能已經(jīng)感覺到豬肉漲價(jià)。
“大概從今年4月份開始,豬肉價(jià)格已經(jīng)慢慢上揚(yáng),由于每次調(diào)整價(jià)格為一兩元左右,所以消費(fèi)者感受不明顯。”該人士介紹,今年豬肉價(jià)格最便宜在二三月份,當(dāng)時(shí)白條豬價(jià)格是6.5元/斤,而前天是8.5元/斤,昨天則漲到8.7元/斤。
據(jù)了解,目前深圳生豬來源主要是福建、江西、湖南、河南等省份,其中以江西、湖南為多,而近期湖南生豬價(jià)格漲得相當(dāng)厲害。業(yè)內(nèi)人士分析,受市場生豬供應(yīng)量減少、天氣炎熱運(yùn)輸成本加大影響,導(dǎo)致豬肉價(jià)格水漲船高,現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格同去年同期基本持平。但這個(gè)不會(huì)是最高價(jià)格,預(yù)計(jì)接下來豬肉價(jià)格還會(huì)微漲,下半年是豬肉銷售高峰期,如做臘腸、肉制品等。
采寫:深城記者王丹丹 葉淑萍 實(shí)習(xí)生 譚敏琪
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