中新網(wǎng)8月24日電 國家工商行政管理總局24日在其網(wǎng)站公布了《關(guān)于進(jìn)一步建立健全豬肉市場監(jiān)管長效機(jī)制的指導(dǎo)意見》。

　　主要內(nèi)容包括以下五個方面：

　　——通過建立豬肉經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口電子檔案，嚴(yán)把市場主體準(zhǔn)入關(guān)和豬肉準(zhǔn)入關(guān)，推行市場開辦者食品質(zhì)量第一責(zé)任人責(zé)任制度，推行市場預(yù)警制，建立“市場準(zhǔn)入、教育在前”的市場防范機(jī)制。

　　——通過對豬肉經(jīng)營者實(shí)施信用等級分類監(jiān)管，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的自律作用，引導(dǎo)、教育經(jīng)營者誠實(shí)守信，建立“守法經(jīng)營、誠信經(jīng)商”的市場誠信經(jīng)營機(jī)制。

　　——通過加大對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管力度，全面推進(jìn)市場巡查工作，加大對各類豬肉經(jīng)營違法行為的查處力度，加強(qiáng)市場環(huán)境的綜合治理工作，以及12315消費(fèi)維權(quán)站進(jìn)市場、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村，建立“打假維權(quán)、綜合治理”的市場整治機(jī)制。

　　——通過建立相應(yīng)的市場突發(fā)事件應(yīng)急處置監(jiān)測體系，制定和落實(shí)食品安全應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)重大事件的值班、報告、處理制度，建立“快速反應(yīng)、果斷處置”的市場監(jiān)管應(yīng)急機(jī)制。

　　——通過強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、轄區(qū)責(zé)任制和崗位工作責(zé)任制，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制，建立“職責(zé)到崗、責(zé)任到人”的責(zé)任追究機(jī)制。