三聚氰胺事件后，洋品牌操控了奶粉行業(yè)話語(yǔ)權(quán)，兩年內(nèi)乳業(yè)有三次較大的集體提價(jià)，均由洋品牌發(fā)起

　　在2010年春季全國(guó)糖酒會(huì)開(kāi)幕前夕，在多個(gè)洋品牌的帶動(dòng)之下，乳業(yè)新一輪的漲價(jià)風(fēng)又席卷而來(lái)。繼洋品牌漲價(jià)后，多個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌也“跟隨”提價(jià)，其中南山、雅士利、貝因美等已發(fā)出口頭提價(jià)通知，部分國(guó)產(chǎn)奶粉品牌也透露最遲將于5月份實(shí)施提價(jià)計(jì)劃。兩年來(lái)，乳業(yè)已經(jīng)歷了數(shù)輪提價(jià)潮，每次都是在洋奶粉的帶領(lǐng)之下。究其原因，專(zhuān)家表示是因?yàn)槿�聚氰胺事件后，洋品牌掌握了話語(yǔ)權(quán)。

　　現(xiàn)象 提價(jià)10%洋品牌再掀漲價(jià)潮

　　3月初，美贊臣掀起了洋奶粉漲價(jià)的第一波�！安簧倨放魄岸螘r(shí)間就漲了，美贊臣剛漲了，大概也就是每桶漲了二三十元的樣子�！睋�(jù)了解，美贊臣奶粉價(jià)格上漲幅度為10%到18%左右，不過(guò)就算漲價(jià)，一些奶粉銷(xiāo)量仍然不錯(cuò)，甚至出現(xiàn)了缺貨的現(xiàn)象。美贊臣漲價(jià)之后，雀巢也已下發(fā)書(shū)面通知，將漲價(jià)8%—10%。貝因美也初步考慮調(diào)整8%-10%。

　　隨后跟進(jìn)的是國(guó)內(nèi)品牌，雅士利集團(tuán)從4月1日起上調(diào)普通金裝和阿爾法金裝兩種奶粉價(jià)格，平均漲幅在10%左右，漲價(jià)原因主要是原奶、白糖、運(yùn)輸?shù)瘸杀旧蠞q。澳優(yōu)乳業(yè)目前也已漲價(jià)，普通裝奶粉漲價(jià)4%，金裝奶粉漲價(jià)10%。四川乳業(yè)巨頭新希望乳業(yè)近期也對(duì)袋裝奶進(jìn)行了調(diào)價(jià)，新希望總經(jīng)理李發(fā)抒表示：“調(diào)價(jià)幅度不大，每袋五分錢(qián)，確實(shí)是因?yàn)槌杀旧蠞q的原因，如果成本繼續(xù)上漲，不排除其他產(chǎn)品漲價(jià)的可能性。”

　　回顧 洋品牌牽頭乳業(yè)兩年漲價(jià)三次

　　三聚氰胺事件之后，乳業(yè)的漲價(jià)風(fēng)就一輪接一輪地刮了起來(lái)，兩年內(nèi)就有三次較大的集體提價(jià)行為。第一次提價(jià)是在2008年4月到6月，當(dāng)時(shí)乳品行業(yè)奶源大戰(zhàn)很激烈，收購(gòu)價(jià)被抬得很高，嬰幼兒配方奶粉集體漲價(jià)。

　　第二次提價(jià)是在2009年8月到9月，三聚氰胺嬰幼兒奶粉事件被媒體廣泛報(bào)道后，國(guó)產(chǎn)奶粉銷(xiāo)售受阻，進(jìn)口奶粉個(gè)別品牌奶粉最高漲幅超過(guò)10%。

　　第三次提價(jià)是今年年初，美贊臣、雀巢等品牌率先漲價(jià)。不難發(fā)現(xiàn)，在每一輪的漲價(jià)之中，率先漲價(jià)的都是洋品牌。

　　北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢(xún)公司乳業(yè)分析師陳連芳表示，奶粉調(diào)價(jià)主要還是受原料奶漲價(jià)影響，無(wú)論是本地原奶還是進(jìn)口大包粉的價(jià)格漲幅都超過(guò)一成，一般來(lái)說(shuō)，奶粉的利潤(rùn)率在10%-15%是合理的，但現(xiàn)在不少奶粉品牌利潤(rùn)率已經(jīng)達(dá)到20%-30%或更多。

　　分析 掌握行業(yè)話語(yǔ)權(quán)洋奶粉有“底氣”

　　每個(gè)乳企宣布漲價(jià)的原因都是成本的因素。乳業(yè)專(zhuān)家魏榮祿分析，原材料和成本的上漲，的確是奶粉漲價(jià)的主要原因。魏榮祿表示，目前奶源的稀缺也是漲價(jià)的一個(gè)主要因素，“漲價(jià)幾乎是肯定的�！睋�(jù)了解，造成2010年奶粉價(jià)格上漲的主要原因有兩點(diǎn)：一是新一輪生育周期到來(lái)，對(duì)于配方奶粉的需求尤甚。另外，成本壓力的加大，也是奶粉漲價(jià)的主要原因。

　　但為什么每次漲價(jià)都由洋品牌率先發(fā)起呢？陳連芳說(shuō)，洋奶粉確實(shí)有一定的成本上漲壓力，但這只是次要原因。最重要的原因是目前洋奶粉已經(jīng)基本控制了中高端領(lǐng)域的話語(yǔ)權(quán)。自從發(fā)生三聚氰胺事件之后，在嬰幼兒奶粉的中高端中，洋品牌占據(jù)了半壁以上的江山。有了話語(yǔ)權(quán)，當(dāng)然就有了定價(jià)權(quán)，洋品牌“封鎖”了中高端奶粉的定價(jià)權(quán)之后，不擔(dān)心失去市場(chǎng)份額，自然就有了漲價(jià)的“底氣”。 記者江瑋