臨近歲末，濟(jì)南嬰貝兒連鎖店和洋品牌“大佬”美贊臣、雅培之間的“價(jià)格戰(zhàn)”很是吸引眼球。

　　在強(qiáng)令“恢復(fù)原價(jià)”未果之后，28日下午雅培山東地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人向嬰貝兒明確了“斷供”的態(tài)度。此前12月初，美贊臣已率先停止向嬰貝兒供貨。據(jù)本報(bào)記者了解，12月3日，以低價(jià)路線興起的嬰貝兒對(duì)所售洋品牌奶粉祭起降價(jià)利刃，引發(fā)當(dāng)?shù)刭?gòu)買狂潮。其中美贊臣、雅培等桶裝配方奶粉降幅高達(dá)30元左右，自2007年以來，這已是嬰貝兒第三次調(diào)低洋奶粉售價(jià)，也曾幾度遭遇“斷供”。

　　洋品牌在價(jià)格上的“硬氣”由來已久，去年“三聚氰胺事件”之后更是“牛氣沖天”。

　　在去年“三聚氰胺事件”漩渦中，三鹿等著名一線國(guó)產(chǎn)奶粉品牌紛紛落馬，僅有光明、完達(dá)山、飛鶴等少數(shù)全國(guó)性奶粉品牌以及一些銷量有限的地方奶粉品牌檢測(cè)不含“三聚氰胺”。但基于消費(fèi)者恐慌心理和對(duì)洋品牌的信賴，前者留出的絕大多數(shù)市場(chǎng)空間迅速被洋品牌占領(lǐng)。有機(jī)構(gòu)調(diào)查表明，洋奶粉市場(chǎng)份額由2008年初的70%上升到目前的約85%左右。

　　更換包裝、升級(jí)配方、工廠搬遷、成本上漲等等，洋品牌漲價(jià)似乎不乏理由，但歸根結(jié)底是需求的強(qiáng)勁助長(zhǎng)了洋品牌在定價(jià)權(quán)上的“牛氣”。資料顯示，去年10月，不少洋品牌暗中漲價(jià)，漲幅約為20%；今年3月前后，部分洋品牌又提價(jià)10%左右；今年7月，惠氏、雅培又陸續(xù)調(diào)高了部分產(chǎn)品的零售價(jià)。日前，雀巢公司大中華區(qū)公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人日前表示，基于產(chǎn)品線中一些主要原料的價(jià)格有所上漲，從2010年元旦起其部分奶粉的零售價(jià)將上調(diào)5%-10%。

　　耐人尋味的是，受益于“三聚氰胺事件”的洋品牌也曾在此蒙羞。不過，質(zhì)量丑聞并未撼動(dòng)洋品牌們?cè)谥袊?guó)嬰幼兒奶粉貨架上的顯赫地位，依然領(lǐng)跑中高端市場(chǎng)。分析人士認(rèn)為，究其原因在于其品牌支撐力度明顯，洋品牌質(zhì)量?jī)?yōu)于本土品牌，似乎已在消費(fèi)者心目中根深蒂固。“三聚氰胺事件”之后，部分本土品牌還把奶源更換為進(jìn)口工業(yè)奶粉。在此背景下，源于本土的施恩、澳優(yōu)樂于穿上“洋馬甲”也就不足為怪了。

　　“進(jìn)口奶粉和中外合資企業(yè)所生產(chǎn)的奶粉所采用的配方不一定完全適合我國(guó)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育。”國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心技術(shù)顧問、嬰幼兒奶粉研發(fā)專家艾長(zhǎng)余分析認(rèn)為，基于地域不同、民族不同、環(huán)境不同、種族不同、膳食結(jié)構(gòu)不同、生活習(xí)慣不同等等，嬰兒食用其他種群的配方食品將產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)吸收偏頗的情況。目前市場(chǎng)的洋奶粉配方就存在著基因種群不符的因素，這正是孩子膳食失衡的原因之一。

　　后“三聚氰胺”時(shí)代，中國(guó)奶粉市場(chǎng)新一輪洗牌已經(jīng)開始。在艾長(zhǎng)余看來，就價(jià)位而言，基于高額利潤(rùn)、銷售費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用、異地開啟市場(chǎng)費(fèi)用和關(guān)稅等原因，洋奶粉的定價(jià)就是高的；就原料而言，進(jìn)口奶源也未必就100%安全，也發(fā)生過瘋牛病、口蹄疫、二惡英、亞硝酸鹽、板菌等污染源風(fēng)波。他認(rèn)為，本土品牌只要嚴(yán)格控制奶源和加工管理，照樣可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)嬰幼兒奶粉。(劉金霞 )