中新社臺(tái)北七月九日電 題：紫砂鑒賞家黃健亮和他的“唐人茶藝”
中新社記者陳立宇 鄒輝
臺(tái)北市建國(guó)南路一段有一家名為盈記唐人工藝的出版社，門口上豎掛著一塊白底紅字的“唐人茶藝”牌匾，出版社的門面不算大，但窗明幾凈，里面的書、茶、壺?cái)[設(shè)錯(cuò)落有致，十分典雅。
看官可別小看了，這樣一家規(guī)模不大的出版社，卻是臺(tái)灣傳播、弘揚(yáng)中華紫砂文化和普洱茶文化的“重鎮(zhèn)”之一，名副其實(shí)的“山不在高，有仙則名”。出版社從一九九三年至二000年前后八年出版的《紫玉金砂》雜志，在臺(tái)灣紫砂茶壺收藏界曾名重一時(shí)，深為收藏“發(fā)燒友”喜愛(ài)。即便是在紫砂收藏?zé)岢币淹说慕袢眨杂星皝?lái)求購(gòu)全套雜志者�！ �
當(dāng)記者慕名前往訪問(wèn)時(shí)，出版社的發(fā)行人兼總編輯黃健亮和妻子黃怡嘉剛好都在。黃健亮看起來(lái)四十歲上下，文質(zhì)彬彬，談吐儒雅，這位現(xiàn)任臺(tái)灣藝術(shù)大學(xué)兼任講師的紫砂鑒賞家告訴本社記者，他于一九九一年創(chuàng)辦盈記唐人工藝出版社，開(kāi)始時(shí)是出于對(duì)紫砂和茶文化的喜愛(ài)，后來(lái)目標(biāo)逐步明確，就是要以傳播中華紫砂和茶文化為志業(yè)。
黃健亮說(shuō)：“十五年來(lái)，出版社的工作可分為兩大階段，前期以出版雜志為主，著力于對(duì)中國(guó)紫砂文化的普及、推廣和研究成果的介紹，后階段以出版圖書為主，同時(shí)致力于對(duì)普洱茶文化的普及、推廣和研究成果的介紹，目標(biāo)和方向十分明確，一開(kāi)始就離不開(kāi)壺和茶”。
在“唐人茶藝”的書架上，擺放著多本大陸研究紫砂和普洱茶文化學(xué)者或編或?qū)懙闹鳎缒暇┧囆g(shù)學(xué)院吳山教授主編的《宜興紫砂辭典》、前南京博物院副院長(zhǎng)宋伯胤的紫砂研究論文集，黃桂福編著的《普洱茶文化》、雷平陽(yáng)撰寫的《普洱茶記》等等。本本印制精美，圖文并茂。
黃健亮介紹說(shuō)，這些著作都是直接與大陸作者簽約或向大陸的出版社購(gòu)買版權(quán)，再由盈記唐人出版的。他說(shuō)，盈記唐人每年出版的書籍雖不多，也就三幾本，但本本經(jīng)過(guò)精選，像《宜興紫砂辭典》，為宜興紫砂史五百年來(lái)第一部，出版后在臺(tái)灣很受紫砂茶壺收藏者的歡迎，也有大陸紫砂“發(fā)燒友”，透過(guò)臺(tái)商前來(lái)購(gòu)買的。
“唐人茶藝”的書架上，同樣也擺放有臺(tái)灣學(xué)者的著作，如介紹此間成陽(yáng)藝術(shù)文化基金會(huì)藏品的《古壺之美》等。當(dāng)記者抽出架上一本名為《當(dāng)代紫砂群英》的書出來(lái)翻看時(shí)，黃健亮告訴記者，這是藝校學(xué)陶瓷出身的黃怡嘉多次前往宜興訪問(wèn)后寫成的。
這是一本系統(tǒng)介紹大陸當(dāng)今四百五十五位知名陶瓷藝人經(jīng)歷、技藝、風(fēng)格、作品主要款式，師承關(guān)系，薪火相傳脈絡(luò)的書，還附有兩千張照片，大部分都是黃怡嘉一手實(shí)地訪問(wèn)的所得。
黃怡嘉告訴記者，今年她又出版了一本《當(dāng)代紫砂名陶錄》，繼續(xù)深入介紹大陸近百名紫砂陶人，作為《當(dāng)代紫砂群英》的姐妹篇，期能對(duì)紫砂藝術(shù)“薪火相傳，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”的精神作進(jìn)一步的發(fā)揚(yáng)。
其實(shí)，從事繁忙出版業(yè)務(wù)的黃健亮同樣不忘筆耕，至今已發(fā)表有《明清朱泥壺的發(fā)展歷程與署款文化》、《普洱茶在臺(tái)灣的過(guò)去、現(xiàn)在與未來(lái)》等多篇論文，著有《荊溪紫砂器》等書。他既在臺(tái)灣演講評(píng)析歷代紫砂瑰寶展品，介紹臺(tái)灣茶壺的流變與鑒賞，也到大陸南京等地細(xì)說(shuō)孟臣?jí)亍?/p>
黃氏伉儷對(duì)介紹和傳播中華紫砂與茶文化的執(zhí)著，著實(shí)令人感動(dòng)。
黃健亮說(shuō)，毫無(wú)疑問(wèn)，紫砂工藝、紫砂文化源于大陸，但近數(shù)十年來(lái)，由于種種的歷史原因，使得大量的傳世老壺或直接或間接從大陸、港澳、海外流轉(zhuǎn)至臺(tái)灣，形成了目前許多實(shí)物收藏于臺(tái)灣民間，大陸反而較少見(jiàn)的局面。普洱茶也一樣，由于臺(tái)灣對(duì)普洱老茶保健功能的認(rèn)識(shí)和喝普洱茶熱潮的興起要比大陸早十幾年，因而有了今日較多老茶在臺(tái)灣的收藏和屯積。因此兩岸的紫砂和普洱茶研究，完全是可以互相取長(zhǎng)補(bǔ)短的。
“中國(guó)人的紫砂文物，留在大陸和臺(tái)灣都一樣，只要不落到外國(guó)人手里就好”，這是他奉行的觀點(diǎn)。
在臺(tái)灣，只要你花一點(diǎn)心思去了解，你會(huì)發(fā)現(xiàn)博大精深的中華文化，它的幾乎每一個(gè)組成部分，每個(gè)構(gòu)件都有“發(fā)燒友”甚至精通者，文化的力量真是無(wú)處不在，無(wú)遠(yuǎn)不屆。
