中新社安溪四月十六日電 題:兩代茶商一脈情——臺(tái)商黃群貴父子福建安溪?jiǎng)?chuàng)業(yè)的故事
作者 謝德炳 林永傳
四月,正是烏龍茶開(kāi)始采制的好時(shí)節(jié)。記者來(lái)到福建安溪縣全香茶廠。茶廠總經(jīng)理黃群貴先生,來(lái)自臺(tái)灣嘉義縣的五十多歲的男子,和藹平和中透露著一種商人的精明。
來(lái)安溪經(jīng)營(yíng)茶葉,黃先生說(shuō)這是一種偶然,更是一種緣份。那是二OOO年,黃先生到該縣的龍涓鄉(xiāng)考察,準(zhǔn)備在那里投資搞毛竹開(kāi)發(fā)。但一到安溪,看到的是滿山遍野的茶樹(shù),飄著鐵觀音醉人的香氣。黃先生陶醉了,本來(lái)想投資毛竹種植的他,卻萌生了在安溪做茶葉生意的想法。從那年開(kāi)始,黃先生便在安溪呆了下來(lái),而這一呆整整就是五年。
二OO三年,黃先生在“中國(guó)茶都”附近開(kāi)設(shè)了他的全香茶廠門市部,除銷售安溪鐵觀音外,還經(jīng)營(yíng)“東方美人茶”、“佳葉龍茶”等。
黃先生說(shuō),他之所以選擇在安溪做茶葉生意,是因?yàn)榘蚕侵栲l(xiāng),烏龍茶的產(chǎn)量占到全國(guó)的一半以上。這幾年,安溪鐵觀音的發(fā)展態(tài)勢(shì)非常好,但現(xiàn)在大陸茶葉的開(kāi)發(fā),還停留在較低的層次,因此引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),搞茶葉的深度開(kāi)發(fā)是一種必然的選擇。他正著手準(zhǔn)備在安溪搞茶食、茶餐、從茶葉中萃取一些保健成分等。
黃先生說(shuō),安溪有豐富的茶葉資源,而臺(tái)灣有加工茶葉方面較好的技術(shù),安臺(tái)茶業(yè)合作大有可為。
黃先生的兒子黃啟榮,今年二十六歲,二OO四年來(lái)到安溪。黃先生說(shuō),之所以讓兒子來(lái)到安溪,是因?yàn)樗胱寖鹤永^承他的事業(yè),他已經(jīng)抱定決心,讓兒子在安溪長(zhǎng)期發(fā)展下去,扎根安溪。
二OO五年,啟榮在安溪考取了“評(píng)茶員” 職業(yè)資格證書(shū)。啟榮告訴記者,他還準(zhǔn)備考取“評(píng)茶師”的職業(yè)資格。他說(shuō),要學(xué)會(huì)賣茶,就必須先學(xué)會(huì)做茶,要學(xué)會(huì)做茶就必須先學(xué)會(huì)品茶。現(xiàn)在,他每一天都要到中國(guó)茶都去,找來(lái)各種茶樣,鑒定品評(píng)。
在安溪的“中國(guó)茶都”,啟榮因茶而結(jié)識(shí)了許多安溪的朋友,他們經(jīng)常在一起切磋品茗。啟榮說(shuō),來(lái)安溪后,他已經(jīng)從當(dāng)初對(duì)茶的一無(wú)所知到現(xiàn)在有了更多的了解。他說(shuō),安溪的茶葉和臺(tái)灣的茶葉有很多的交流和融合。就像自己,祖籍泉州,以前祖輩到臺(tái)灣去,而現(xiàn)在他又回到了這片土地。啟榮說(shuō),父親在安溪已經(jīng)把茶葉的事業(yè)發(fā)展得相當(dāng)不錯(cuò),而他一定會(huì)把父親的事業(yè)傳承下去。(完)