中新網(wǎng)3月31日電 在大陸有著三百多項封號,也是海內(nèi)外貴賓到大陸一定會指名享用的北京全聚德烤鴨,從今天(31日)開始一連10天在臺灣的五星級飯店餐廳可以吃的到,盡管一份烤鴨三吃要價2300元(新臺幣,下同),但仍吸引了大量饕客,飯店業(yè)者說,今明兩天訂位已經(jīng)全滿,而且接訂位電話已經(jīng)接到手軟了。
據(jù)臺灣媒體報道,北京全聚德烤鴨今天第一天在臺北遠(yuǎn)東飯店開賣,果然吸引了大量的饕客前往嘗鮮,讓飯店餐廳早早就熱鬧滾滾,遠(yuǎn)東飯店公關(guān)協(xié)理閻惠媛說,今明兩天午晚餐訂位全滿,而且訂位的情況相當(dāng)踴躍。
飯店業(yè)者說,詢問的電話不斷涌進(jìn),連訂位電話都不夠接還轉(zhuǎn)接到公關(guān)部幫忙訂位,也有不少民眾直接前往餐廳,希望品嘗到大名鼎鼎的全聚德烤鴨。
其中最受歡迎的是烤鴨三吃,業(yè)者說全聚德烤鴨美味的關(guān)鍵就是掌握了剛出爐的黃金時間,烤鴨出爐后以最速件送到客人桌邊開始片鴨,并且一定要現(xiàn)片現(xiàn)吃,讓顧客體驗烤鴨文化的精髓,而民眾點菜率最高的全聚德烤鴨三吃,包含片鴨、鴨松及鴨湯,很多搶在第一天來飯店嘗鮮的民眾都說,難得不用坐飛機(jī)就可以吃到全聚德烤鴨,一定要好好品嘗它的美味。